Новости города БезФормата.Ru
Барнаул
Главные новости
 
Задать вопрос?

Завод «Плавыч» занял лидирующую позицию по производству плавленого сыра в России

Barnaulskij-zavod-zanjal-lidirujushhuju-poziciju-po-proizvodstvu-plavlenogo-syra-v-Rossii1 - Вечерний Барнаул
Barnaulskij-zavod-zanjal-lidirujushhuju-poziciju-po-proizvodstvu-plavlenogo-syra-v-Rossii2 - Вечерний Барнаул
Завод «Плавыч» занял лидирующую позицию по производству плавленого сыра в России - Вечерний Барнаул
Фото: info-vb.ru

Губернатор Алтайского края Александр Карлин отметил работу руководства завода «Плавыч» в отношении успешно проводимой политики импортозамещения и создания достойных условий труда для заводчан.

Высокая оценка

В ходе рабочего визита Александр Карлин совершил обход цехов «Плавыча», ознакомился с производством продукции, побеседовал как с руководством, так и с работниками предприятия.

Завод «Плавыч» является одним из лидеров молочной отрасли пищевой промышленности в крае и за его пределами.

При выпуске более 100 наименований сырной продукции ее объем достигает 15 тыс. тонн в год, при этом поставки ведутся более чем в 40 регионов России и ряд зарубежных стран.

- С учетом характера продукта, а плавленые сыры имеют весьма ограниченный срок хранения, география поставок более чем солидная, – отмечает Александр Карлин. – Завод находится в ритме постоянного технологического обновления. Здесь работает новое, в том числе и отечественное, оборудование.

Предприятие создавалось с нуля на опустевших в 1990-е годы производственных площадях бывшего ХБК (хлопчатобумажного комбината). И сегодня это не единственный пример. На базе некогда невостребованных площадок бывших советских предприятий Барнаула теперь открыто множество новых. В их числе Барнаульская халвичная фабрика, «АлтайОптикаКабель», «Конти», «Тонар», «Харвест», «СиСорт» и другие.

– Есть одно качество, которое выделяет это предприятие. Здесь достаточно приличный уровень заработной платы, более высокий, чем в среднем на предприятиях пищевой промышленности Алтайского края. Заработную плату увеличивают постоянно. Руководство завода плавленых сыров «Плавыч» ведет серьезную социальную политику. Оказывает поддержку молодым работникам, много внимания уделяется поддержке семей, и эта поддержка очень серьезная, постоянная и весьма существенная, – подчеркнул Губернатор.

Кстати, при поддержке руководства предприятия более 50 сотрудников за последние три года прошли и продолжают обучение в Кемеровском институте пищевой промышленности, Алтайском государственном техническом университете и профильных учебных заведениях региона.

Семь линий

Основной производственной мощностью завода «Плавыч», по словам его технолога по инновационным разработкам Ильи Карапузова, являются семь универсальных автоматизированных линий. Благодаря современному оборудованию предприятие способно производить до 80 тонн сырной продукции в сутки. Одно из последних приобретений завода – российская линия по производству творожных сыров. Оборудование изготовлено на московском заводе «Молмаш».

Работу предприятия обеспечивает коллектив из 354 заводчан.

Оператор одной из линий Татьяна Победных трудится на предприятии уже восемь лет. За рабочую смену девушка отправляет на склад до десяти партий плавленых сырков – это около двух с половиной тонн, при том что вес каждой упаковки продукта, произведенной с помощью итальянского оборудования, составляет всего 140 г. Стоит механизму станка повредить фольгу хотя бы на одном из треугольников сыра, как раздается тревожный сигнал, процесс фасовки прекращается, и в дело вступает наладчик, устраняющий неполадки за считаные минуты. Простои здесь недопустимы.

Работа большинства линий завершается в упаковочном цехе. Так, например, фасовка колбасного сыра ведется с помощью польского полуавтоматического станка, которой в цехе называют шприцем за схожий принцип действия. Сыр под давлением «шприца» наполняет оболочку ровно на 900 г, приобретая знакомую всем форму батона, отрезается и развешивается с помощью жердей, закрепляемых на тележке, которая тут же отправляется в коптильню, после чего продукт парафинируют.

Об импортозамещении

Большую часть прибыли руководство завода вкладывает в его развитие. Благодаря этой стратегии генеральному директору завода «Плавыч» Владимиру Емелину удалось существенно обновить парк оборудования до наступления финансового кризиса 2014 года. Теперь его стоимость серьезно выросла.

Владимир Емелин признался, что развитию его предприятия помогли введенные правительством России контрсанкции и последовавшая за ними политика импортозамещения. Принятые меры облегчили продукции барнаульского предприятия дорогу на полки магазинов страны от Калининграда до Владивостока. Однако гендиректор предприятия уверяет, что сыр под маркой «Плавыч» и так не хуже зарубежного.

- В 2016 году наше предприятие успешно прошло аттестацию и получило сертификат международной системы менеджмента пищевой безопасности. Этот документ дает нам право торговать практически по всему миру, в том числе и в Евросоюзе, – подчеркнул Владимир Емелин.

В числе прочего осенью текущего года на предприятии будет произведен запуск новой локальной системы очистки сточных вод, которая позволит предприятию сократить выбросы в Обь. Система полностью соответствует экологическим стандартам, принятым в Алтайском крае, в котором они, по словам Владимира Емелина, значительно жестче, чем в других регионах России.

Справка «Вечернего Барнаула»

За 17 лет «Плавыч» из небольшого цеха площадью 600 кв. м вырос до настоящего завода (сегодня его площадь составляет 8000 кв. м). В 2017 году в эксплуатацию будет введено еще 2000 кв. м под складские помещения. Вдобавок компания приобрела территорию рядом с заводом с целью дальнейшего расширения производства.

Фото Антона Федотова.

Последние новости Алтайского края по теме:
Завод «Плавыч» занял лидирующую позицию по производству плавленого сыра в России

Barnaulskij-zavod-zanjal-lidirujushhuju-poziciju-po-proizvodstvu-plavlenogo-syra-v-Rossii1 - Портал Вечерний Барнаул
Завод «Плавыч» занял лидирующую позицию по производству плавленого сыра в России - Барнаул
Высокая оценка В ходе рабочего визита Александр Карлин совершил обход цехов «Плавыча», ознакомился с производством продукции, побеседовал как с руководством, так и с работниками предприятия.
11:57 21.04.2017 Портал Вечерний Барнаул
Barnaulskij-zavod-zanjal-lidirujushhuju-poziciju-po-proizvodstvu-plavlenogo-syra-v-Rossii1 - Вечерний Барнаул
Завод «Плавыч» занял лидирующую позицию по производству плавленого сыра в России - Барнаул
Губернатор Алтайского края Александр Карлин отметил работу руководства завода «Плавыч» в отношении успешно проводимой политики импортозамещения и создания достойных условий труда для заводчан.
11:40 21.04.2017 Вечерний Барнаул
Operacija-Kooperacija-vozmozhnosti-i-praktiki-agropromyshlennyh-klasterov-2 - Вечерний БарнаулНа прошедшей VIII Столыпинской конференции «Экономика сибирских регионов: выбор приоритетов» эксперты обсудили перспективы развития агропромышленного комплекса Алтайского края и соседних регионов.
21.07.2017 Вечерний Барнаул
Сергей Дугин пожалел журналистов «СМГ» за слепоту к хорошему: нам тоже обидно за коллег! - Альфа новости по-русски2 Нелепо и убого выглядит попытка журналиста «Сибирской медиа-группы» в очередной раз выискать повод для того, чтобы в негативном свете показать работу муниципальной власти и коммунальных служб Барнаула.
21.07.2017 Альфа новости по-русски
Аграрии края при покупке отечественной сельхозтехники сэкономили более 640 млн. рублей - НовостиАлтая.рфЗа первое полугодие хозяйства региона заключили с предприятиями российского сельхозмашиностроения 650 договоров на покупку техники.
21.07.2017 НовостиАлтая.рф
Продолжается бизнес-визит саксонских предпринимателей в Алтайский край - НовостиАлтая.рфНакануне делегация саксонских предпринимателей в рамках программы бизнес-визита в Алтайский край посетила три крупные предприятия региона: АО «Алтайвагон»,
21.07.2017 НовостиАлтая.рф
Специалисты Росреестра в Алтайском крае делятся опытом с сотрудниками многофункциональных центров (МФЦ): организовано их непрерывное обучение в целях повышения качества государственных услуг.
20.07.2017 Бийский рабочий
Лучшие промышленные предприятия в регионе - Вечерний БарнаулУтверждены победители ежегодного краевого конкурса «Лучшее промышленное предприятие Алтайского края» по результатам работы в 2016 году.
20.07.2017 Вечерний Барнаул
Россельхозбанк предоставил более 70 млрд рублей по программе льготного кредитования - ИА АтмосфераМосква, 20 июля - Атмосфера. По итогам I полугодия 2017 года Россельхозбанк предоставил предприятиям АПК более 70 млрд рублей по ставке не выше 5% годовых.
20.07.2017 ИА Атмосфера
Диплом 2017.jpg - Управление экономики и инвестициС 5 по 7 июля компания «Агроцентр» принимала участие в специализированном аграрном выставочном мероприятии – «Всероссийский день поля-2017».
20.07.2017 Управление экономики и инвестици
Operacija-Kooperacija-vozmozhnosti-i-praktiki-agropromyshlennyh-klasterov-2 - Вечерний БарнаулНа прошедшей VIII Столыпинской конференции «Экономика сибирских регионов: выбор приоритетов» эксперты обсудили перспективы развития агропромышленного комплекса Алтайского края и соседних регионов.
21.07.2017 Вечерний Барнаул
Абонентам больше не нужны звонки и SMS - Siliconrus.ComЕженедельная рассылка лучших материалов vc.ru Почему операторы один за другим представляют свои мессенджеры.
20.07.2017 Siliconrus.Com
22-ijulja-rabotniki-torgovli-otmetjat-professionalnyj-prazdnik-1 - Вечерний БарнаулЗаместитель председателя, начальник отдела по потребительскому рынку комитета по развитию предпринимательства,
21.07.2017 Вечерний Барнаул
Лучшие промышленные предприятия в регионе - Вечерний Барнаул
Лучшие промышленные предприятия в регионе
Утверждены победители ежегодного краевого конкурса «Лучшее промышленное предприятие Алтайского края» по результатам работы в 2016 году.
Вечерний Барнаул
V-Barnaule-proshla-ezhegodnaja-Stolypinskaja-konferencija2 - Вечерний Барнаул
В Барнауле прошла ежегодная Столыпинская конференция
В этом году традиционная Столыпинская конференция была посвящена экономике сибирских регионов и их приоритетам в развитии.
Вечерний Барнаул
Ярмарка вакансий рабочих мест начнется в 9:30 по адресу: г. Бийск, ул. Динамовская, 3. - Бийский рабочий
В пятницу в ЦЗН Бийска пройдёт очередная ярмарка вакансий
Завтра, 21 июля , в Центре занятости населения Бийска пройдёт межтерриториальная мини-ярмарка вакансий.
Бийский рабочий
Два руководителя управляющих компаний Барнаула присвоили себе 16 млн. рублей - НовостиАлтая.рфВ Алтайском крае в суд направлено уголовное дело в отношении двух руководителей управляющих компаний (УК).
21.07.2017 НовостиАлтая.рф
В Новоалтайске в ДТП пострадали два мальчика, которые катались на одном велосипеде.
21.07.2017 Алтайская правда
19 июля около 22:00 в Шебалинском районе Республики Алтай в ДТП пострадали две несовершеннолетние подруги.
21.07.2017 Bankfax.Ru
За неделю в Бийске 14 человек пострадали в дорожно-транспортных происшествиях - Бийский рабочий
За неделю в Бийске 14 человек пострадали в дорожно-транспортных происшествиях
За последнюю неделю на территории МУ МВД России «Бийское» зарегистрировано 8 дорожно-транспортных происшествий , при которых 14 человек получили телесные повреждения, сообщили нам в группе пропаганды отдела ГИБДД.
Бийский рабочий
Девочка может находиться в любом субъекте России - АиФ - Алтай
В Алтайском крае разыскивают 17-летнюю девушку
Фото: ГУ МВД России Без вести пропавшая 17-летняя Анна Щербакова, уроженка Курской области, может находиться в Алтайском крае, сообщает ГУ МВД России по краю.
АиФ - Алтай
Ревнивый житель Рубцовска изрезал себя ножом, чтобы отомстить соседу
Рубцовчанин нанес себе травмы и представил все так, будто этот сосед напал на него с ножом.
Алтайская правда
Афиша выходного дня. Куда сходить в Барнауле 22 и 23 июля - АиФ - АлтайПредставляем подборку мероприятий на предстоящие выходные, 22 и 23 июля. 21 июля / пятница Фотовыставка «Родные просторы» Алтайский край неповторимо красив в любое время года.
21.07.2017 АиФ - Алтай
19 июля при аншлаге состоялась премьера документального фильма с элементами игрового режиссера-постановщика Гарика Сукачева об Алтае – «То, что во мне».
21.07.2017 Алтайская правда
Памятник выдающемуся поэту Роберту Рождественскому установят его родном селе Косиха Алтайского края.
20.07.2017 Алтайская правда
Chem-interesny-barnaulcam-polevye-rolevye-igry1 - Вечерний Барнаул
Чем интересны барнаульцам полевые ролевые игры
Если в электричке вы встретите компанию молодых людей с огромными рюкзаками, торчащими из них копьями, мечами и луками, не удивляйтесь – это ролевики.
Вечерний Барнаул
Василий Шукшин и главный оператор Анатолий Заболоцкий. Фото из открытых источников - Бийский рабочий
На первых съемках в Бийске
В рубрике посвященной 100-летию «БР», мы публикуем материалы из газет разных лет, выбирая самые интересные, самые значимые.
Бийский рабочий
На романтическую экскурсию - Вечерний Барнаул
На романтическую экскурсию
Любовь – самое прекрасное чувство, которым природа наделила человека. 22 июля барнаульцам предлагают увлекательное путешествие под названием «Любовь – волшебная страна».
Вечерний Барнаул
Законодатель моды - Altaifootball.RuЖизнь, как говорится, не стоит на месте. Свершилось. Первенство после небольшого перерыва продолжило своё поступательное движение вперёд.
21.07.2017 Altaifootball.Ru
Фавориты побеждают, но с разным расходом сил и нервов - Altaifootball.RuОчередные матчи прошли в завершении недели Чемпионата АКАМФ по летнему мини-футболу.
21.07.2017 Altaifootball.Ru
Еще две площадки для летних занятий спортом заработали в Барнауле - НовостиАлтая.рфАкция «Спортивный двор» стартовала в Железнодорожном районе.
20.07.2017 НовостиАлтая.рф
Chudesa-na-virazhah-5 - Вечерний Барнаул
Чудеса на виражах
Что могут противопоставить российские мотоциклы зарубежной технике на соревнованиях по маневрированию.
Вечерний Барнаул
Sportivnaja-semja-Vashevyh1 - Вечерний Барнаул
Спортивная семья Вашевых – пример здорового образа жизни
Станислав Вашев перепробовал несколько видов спорта, остановившись в итоге на кудо.
Вечерний Барнаул
Алексей Круглов. Фото из архива: Марина Волкова - Бийский рабочий
На Уткуле состоится зрелищный трофи-рейд
Марина Волкова С 21 по 23 июля в Зональном районе Алтайского края в  окрестностях  озера Уткуль неподалеку от села Плешково пройдет 3-й этап чемпионата Сибири по трофи-рейдам «Уткульский экстрим».
Бийский рабочий
Алтайский производитель плавленых сыров, компания «Любава», запустила  новую производственную линию  по выпуску товара премиум-сегмента - пастообразных и ломтевых творожных сыров.
21.07.2017 Администрация Алтайского края
Профилактическое мероприятие «Нетрезвый водитель» пройдет в ночь с 21 на 22 июля и с 22 на 23 июля в Барнауле.
21.07.2017 Алтайская правда
Водителям на заметку - МЧС Алтайского краяЗа прошедшие сутки пожарно-спасательные формирования Главного управления МЧС России по Алтайскому  краю 12 раз привлекались на ликвидацию последствий дорожно-транспортных происшествий.
21.07.2017 МЧС Алтайского края
Водитель BMW X5 Алексей Бикташев, ставший участником ДТП, в котором погибло два человека, до сих пор так и не принес их родственникам каких-либо извинений.
21.07.2017 Bankfax.Ru
В Новоалтайске в ДТП пострадали два мальчика, которые катались на одном велосипеде.
21.07.2017 Алтайская правда