Новости города БезФормата.Ru
Барнаул
Главные новости
 
Задать вопрос?

Весенние салаты к Масленице

Готовимся к масленице, ждём её. Кое-что припасли для дома и семьи. Мука, масло, яйца, дрожжи, сахарок – это понятно. А зелёный лучок, свежие огурчики, картошка, морковь зачем? Читательницы «Алтайской правды» говорят, что праздника без салатика не бывает. И это верно. Можно, конечно, расстараться и сделать.

Здравствуй, весна

Жёлтый, зелёный цвета обычно ассоциируются с весной. Помогут зелёный лучок, свежий огурец, а главное – блинчики из… яиц. Этот салатик вполне подойдёт для масленицы. Он вкусный, сытный.

Достаточно одного тепличного огурчика, они длинные, один - что вам два или три с грядки. Колбасы полу копчёной, вообще немного – граммов 100. Небольшая баночка кукурузы, несколько яиц, зелёного лука несколько перьев, майонез.

Сырые яйца вилкой взболтаем с солью. Из полученной смеси жарим блинчики. Когда остынут, режем тонкой соломкой, как колбасу и огурчик. В салатник засыпаем кукурузу, очень мелко нарезанный зелёный лучок. Осторожно перемешиваем и заправляем майонезом.

Жёлтый круг

Жёлтый круг, как солнышко,  получается, когда салат сверху посыплем раскрошенными  варёными желтками. А  понадобятся: двухсотграммовая упаковка крабовых палочек, несколько картофелин, морковок, яиц, майонез. Морковь, картошку сварить в «мундире», как на винегрет, остудить, очистить, натереть на мелкой тёрке. Яйца сварить вкрутую, остудить. Отдельно натереть на тёрке белок. А затем поступаем так: выкладываем слоями картошку. На дно посудины - половину порции картошки, затем мелко нарезанные крабовые палочки, яичные белки, вновь картошка, морковь. Каждый слой промазать майонезом, а сверху посыпать желтками.

Наши читательницы ответственно подошли к моменту. Очень их заботит такое обстоятельство, а вдруг молодые хозяйки не умеют картошку в мундире варить? Для салатов картофелины нужны не в распоротых мундирах. «Лучше не будем спрашивать, кто знает или нет, а сразу скажем из собственного опыта», - заметили опытные хозяйки, намекая на то, что сами прошли. Чтобы клубни не разварились, то есть не распались в кастрюле при варке, а это бывает, надо всего – ничего: сделать ножом на каждой картофелине надрез. И ещё предупреждают, что картошку в мундире при варке не надо солить. 

Фестиваль северных ездовых собак впервые проведут на празднике «Алтайская зимовка» - НовостиАлтая.рфВ крае готовятся к  празднику «Алтайская зимовка» , который пройдет 16-17 декабря.
19.10.2017 НовостиАлтая.рф
Жителей Алтайского края 20 октября ждет неблагоприятный день. Может неожиданно заявить о себе застарелая болячка, или появиться какие-то проблемы со здоровьем.
19.10.2017 Алтайская правда
Товарный знак выступает средством индивидуализации. Это может быть название компании, логотип, сочетание текста и иллюстрации.
19.10.2017 Алтайская правда
Тема инопланетян интересовала людей всегда, сколько они себя помнят. Это неудивительно, поскольку, созерцая небо, невозможно представить, что человечество Земли одиноко во всем этом огромном пространстве.
19.10.2017 Алтайская правда
Алтайский край может стать центром возрождения лекарственного растениеводства России.
18.10.2017 Алтайская правда
Семечка к семечке - Каменская народная газета  В минувший четверг в Каменском районе первыми к уборке подсолнечника приступили два хозяйства — ООО “Фермер” и ООО “РИМ”.
19.10.2017 Каменская народная газета
Суд в Барнауле обязал Регионального оператора обеспечить возможность оплаты взносов на капитальный ремонт без комиссии.
19.10.2017 Алтайская правда
Семечка – к семечке
В минувший четверг в Каменском районе первыми к уборке подсолнечника приступили два хозяйства – «Фермер» и «РИМ».
Алтайская правда
Кристально чистые, бурлящие, быстрые. Реки Алтая в 10 фотографиях - Алтайская правда
Кристально чистые, бурлящие, быстрые. Реки Алтая в 10 фотографиях
Алтайские реки. Какие они? Всегда бурные, капризные и холодные, но поразительно чистые и сверкающие на солнце.
Алтайская правда
Алтайские котики, ставшие жертвами папарацци - Алтайская правда
Алтайские котики, ставшие жертвами папарацци
Мы никогда не устанем делать фотоподборки с котиками. Только посмотрите на них: у каждого свой характер и стиль, свой особый взгляд и даже «мимика», неповторимый окрас и рисунок на «одеянии».
Алтайская правда
Фальш-старт: медиа депутата ГосДумы Прокопьева припоздали со своей трактовкой «встречи с губернатором» — Андрей Маевич - Альфа новости по-русски14 Информационный портал «Политсибру», входящий в известный медиахолдинг «СМГ» (собственник — ЗАО «Эвалар»), лишь накануне поздно вечером рассказал о важном для региона политическом мероприятии,
19.10.2017 Альфа новости по-русски
«Халатность» ли: эксперту по делу «пьяного мальчика» предъявили обвинение - НовостиАлтая.рфПроведённая следователями экспертиза доказала, что погибший под колёсами авто мальчик был трезв.
19.10.2017 НовостиАлтая.рф
закон - Газета Сельчанка
Осужден за два преступления
Новичихинским районным судом в июле нынешнего года за причинение тяжкого вреда здоровью матери, повлекшего по неосторожности её смерть, осужден 26-летний Владимир С. При рассмотрении уголовного дела было установлено,
Газета Сельчанка
В Бийске нашли сгоревшим угнанный автомобиль - Бийский рабочий
В Бийске нашли сгоревшим угнанный автомобиль
Преступление произошло ночью в заречной части города.  Угнанный автомобиль обнаружили сгоревшим в нескольких кварталах от дома владельца, сообщает «Бийское телевидение» .
Бийский рабочий
Угнать за 60 секунд. Какие машины воруют на Алтае и как себя обезопасить? - Каменская народная газета
Угнать за 60 секунд. Какие машины воруют на Алтае и как себя обезопасить?
 За семь месяцев в Алтайском крае угнали 295 машин и еще 57 украли   Ежегодно в Алтайском крае угоняют и похищают транспортные средства.
Каменская народная газета
Чем удивил Алтайский край столицу - Алтайская правдаДни культуры Алтайского края в Москве: аншлаг на спектакле «Ползунов», высокая оценка мюзикла театральным сообществом и интерес столичной публики к издательским проектам.
19.10.2017 Алтайская правда
19 октября Алтайский государственный театр музыкальной комедии представит на сцене Московского государственного академического детского музыкального театра имени Натальи Сац оперетту «Сильва».
19.10.2017 Алтайская правда
АлтГУ соберет на фестиваль лучшие ВИА города Барнаула - АлтГУ21 октября в Алтайском государственном университете впервые состоится фестиваль музыкальных групп города Барнаула «Осеннее рАГУ».
19.10.2017 АлтГУ
Дни Алтайского края проходят в Москве - Алтайская правда
Дни Алтайского края проходят в Москве
Дни культуры Алтайского края в Москве открылись 16 октября презентацией журналов «Культура Алтайского края» и «Алтай», а также специального выпуска «Роман-газеты», посвященного 80-летию региона.
Алтайская правда
Мстислав Ростропович – музыкальный символ России. - Вечерний Барнаул
20 октября в концертном зале АГИК пройдет музыкальный вечер
В концертном зале АГИК пройдет музыкальный вечер, посвященный 90-летию со дня рождения Мстислава Ростроповича.
Вечерний Барнаул
Среди молодежи интерес к книгам по-прежнему высок - Вечерний Барнаул
Среди молодежи интерес к книгам по-прежнему высок
О том, какое место занимают книги в жизни молодых людей, шла речь на ток-шоу, которое прошло в стенах Центральной городской библиотеки им.
Вечерний Барнаул
Ромуальдас Петронис - Управление по физкультуре и спортуЗаслуженный тренер Литвы Ромуальдас Петронис будет открывать молодые таланты на Алтае Иностранцы в алтайских клубах – редкие гости.
19.10.2017 Управление по физкультуре и спорту
Заслуженный тренер Евгений Гомельский раскрыл барнаульским тренерам секрет больших побед - Администрация г.БарнаулЛегендарный баскетбольный тренер Евгений Гомельский, под руководством которого женские сборные СССР побеждали на чемпионатах Европы, мира и в Олимпийских играх,
18.10.2017 Администрация г.Барнаул
Сибирские ледолазы открыли сезон в Барнауле - Администрация г.Барнаул30 спортсменов из пяти городов Сибирского федерального округа соревновались на обновленном скалодроме в парке «Изумрудный», сообщает Алтайтурцентр .
19.10.2017 Администрация г.Барнаул
В Бийске вновь запускают автобусный маршрут № 55 - Бийский рабочий
Бийчане не поддержали изменение в маршруте № 55
После долгих споров маршрут № 55 все-таки вернули на городские улицы. Событие большинство пассажиров встретили не слишком оптимистично.
Бийский рабочий
Евгений Гомельский раскрыл барнаульским тренерам секрет больших побед - Вечерний Барнаул
Евгений Гомельский раскрыл барнаульским тренерам секрет больших побед
Заслуженный тренер СССР и России Евгений Гомельский раскрыл барнаульским тренерам секрет больших побед.
Вечерний Барнаул
Забивать шайбы у наших хоккеистов почему-то не очень получается. - АиФ - Алтай
Восемь поражений подряд. Алтайские хоккеисты проиграли и аутсайдерам
Хоккейная команда «Алтай» 11 и 12 октября провела на своём льду очередные матчи Первенства ВХЛ.
АиФ - Алтай
Полицейские Егорьевского района задержали группу лиц, подозреваемых в краже лошадей.
19.10.2017 ГУ МВД по Алтайскому краю
Об участии в общегородском субботнике - Управление ветеринарии13 октября текущего года состоялся общегородской субботник. В рамках данного мероприятия сотрудники управления ветеринарии Алтайского края,
19.10.2017 Управление ветеринарии
Компания «Бийскэнерго» приобрела новый бульдозер для работы на угольном складе - Администрация г.БийскВ рамках реализации инвестиционного проекта по реконструкции угольного склада энергокомпанией был приобретен бульдозер «ЧЕТРА».
19.10.2017 Администрация г.Бийск
О наделении Дорофеевой Т.В. полномочиями нотариуса  на период отсутствия Фоминой Л.Б. - Министерство юстицииВ соответствии со статьей 20 Основ законодательства Российской Федерации  о  нотариате от 11.02.1993 № 4462-1 приказом Управления Министерства юстиции Российской Федерации по Алтайскому краю от 13.10.2017 № 260,
19.10.2017 Министерство юстиции
Председатель Лиги студентов АлтГУ стал героем «Острого репортажа» программы «Вечерний Ургант» - НовостиАлтая.рфПредседатель Лиги студентов опорного Алтайского государственного университета Савва Вадимович Шипилов,
19.10.2017 НовостиАлтая.рф