Новости города БезФормата.Ru
Барнаул
Главные новости
 
Задать вопрос?

Весенние салаты к Масленице

Готовимся к масленице, ждём её. Кое-что припасли для дома и семьи. Мука, масло, яйца, дрожжи, сахарок – это понятно. А зелёный лучок, свежие огурчики, картошка, морковь зачем? Читательницы «Алтайской правды» говорят, что праздника без салатика не бывает. И это верно. Можно, конечно, расстараться и сделать.

Здравствуй, весна

Жёлтый, зелёный цвета обычно ассоциируются с весной. Помогут зелёный лучок, свежий огурец, а главное – блинчики из… яиц. Этот салатик вполне подойдёт для масленицы. Он вкусный, сытный.

Достаточно одного тепличного огурчика, они длинные, один - что вам два или три с грядки. Колбасы полу копчёной, вообще немного – граммов 100. Небольшая баночка кукурузы, несколько яиц, зелёного лука несколько перьев, майонез.

Сырые яйца вилкой взболтаем с солью. Из полученной смеси жарим блинчики. Когда остынут, режем тонкой соломкой, как колбасу и огурчик. В салатник засыпаем кукурузу, очень мелко нарезанный зелёный лучок. Осторожно перемешиваем и заправляем майонезом.

Жёлтый круг

Жёлтый круг, как солнышко,  получается, когда салат сверху посыплем раскрошенными  варёными желтками. А  понадобятся: двухсотграммовая упаковка крабовых палочек, несколько картофелин, морковок, яиц, майонез. Морковь, картошку сварить в «мундире», как на винегрет, остудить, очистить, натереть на мелкой тёрке. Яйца сварить вкрутую, остудить. Отдельно натереть на тёрке белок. А затем поступаем так: выкладываем слоями картошку. На дно посудины - половину порции картошки, затем мелко нарезанные крабовые палочки, яичные белки, вновь картошка, морковь. Каждый слой промазать майонезом, а сверху посыпать желтками.

Наши читательницы ответственно подошли к моменту. Очень их заботит такое обстоятельство, а вдруг молодые хозяйки не умеют картошку в мундире варить? Для салатов картофелины нужны не в распоротых мундирах. «Лучше не будем спрашивать, кто знает или нет, а сразу скажем из собственного опыта», - заметили опытные хозяйки, намекая на то, что сами прошли. Чтобы клубни не разварились, то есть не распались в кастрюле при варке, а это бывает, надо всего – ничего: сделать ножом на каждой картофелине надрез. И ещё предупреждают, что картошку в мундире при варке не надо солить. 

Печальное известие пришло в Россию из Судана. 23 августа посол РФ Миргаяс Ширинский найден мертвым в своей собственной резиденции.
24.08.2017 Алтайская правда
10 сентября 2017 года на территории Алтайского края пройдут выборы в органы местного самоуправления.
24.08.2017 Алтайская правда
23 августа в ходе рабочей поездки в Крутихинский район глава региона ознакомился с работой фермерского хозяйства Илхана Кувандикова, в котором выращивают картофель и другие овощи.
24.08.2017 Администрация Алтайского края
Сновидения всегда таили в себе много неизведанного и интересного. Почему некоторые люди не видят снов и чем это им угрожает?
24.08.2017 Алтайская правда
Мгновения уходящего лета. Каким оно было в Алтайском крае - Алтайская правдаВслед за листами календаря стремительно улетают летние денечки. Уже совсем скоро деревья покроются золотом, под ногами зашуршит опавший багрянец листвы, и в воздухе запахнет приближающейся зимой.
24.08.2017 Алтайская правда
Сегодня, 23 августа, Губернатор Алтайского края  Александр Карлин  во время рабочей поездки в Крутихинский и Каменский районы побывал на двух объектах, включенных в программу «Развитие водоснабжения,
23.08.2017 Администрация Алтайского края
Проект, реализованный группой компаний BARLED в Барнауле - Администрация Алтайского краяЗаместитель Председателя Правительства Алтайского края Виктор Мещеряков в рамках рабочей поездки ознакомился с производством группы компаний BARLED.
23.08.2017 Администрация Алтайского края
Топ самых жестких правителей в истории России - Алтайская правда
Топ самых жестких правителей в истории России
Сегодня поговорим о самых жестоких русских царях или советских вождях, в чьих руках была сосредоточена вся власть.
Алтайская правда
Городской лес. Уголки дикой природы Барнаула - Алтайская правда
Городской лес. Уголки дикой природы Барнаула
Барнаул – конечно, крупный город, даже столица Алтайского края. Но это еще и лес, много леса, что, конечно же, радует.
Алтайская правда
Интересные факты о самой «страшной» ночи в Париже
24 августа далеко необычная дата. Возможно, на слуху есть словосочетание Варфоломеевская ночь.
Алтайская правда
Чиновника бийской администрации взяли под стражу - АиФ - АлтайЕму предъявлено обвинение в мошенничестве. Начальник отдела транспорта и связи администрации Бийска, обвиняемый в мошенничестве, был взят под стражу, сообщает региональный СКР.
24.08.2017 АиФ - Алтай
Рубцовская ЦРБ задолжала поставщикам около 8 млн рублей - АиФ - АлтайВ дело вмешалась прокуратура. Долги Рубцовской ЦРБ на общую сумму более 7,9 млн рублей перед представителями малого и среднего бизнеса были погашены по требованию прокуратуры.
24.08.2017 АиФ - Алтай
Бийская прокуратура в судебном порядке защитила права местной жительницы, которая потеряла зрение по вине городского стрелка.
24.08.2017 Bankfax.Ru
Бийчанка стала жертвой «испанца», с которым познакомилась в интернете - Бийский рабочий
Бийчанка стала жертвой «испанца», с которым познакомилась в интернете
Полицейские МУ МВД России «Бийское» проводят проверки по двум новым фактам мошенничества, зарегистрированным на территории Бийска в течение последних суток.
Бийский рабочий
Бывший госпиталь в старом центре Бийска горел два раза за два дня - Бийский рабочий
В Бийске боятся повторения ростовского пожара
Почти сутки страна следит за новостями из Ростова-на-Дону, где огонь уничтожил больше сотни жилых домов в историческом центре.
Бийский рабочий
Полицейские задержали бийчанина, который украл 50 женских сумочек - Бийский рабочий
Полицейские задержали бийчанина, который украл 50 женских сумочек
Оперативники отдела полиции «Восточный» МУ МВД России «Бийское» задержали ранее судимого бийчанина, подозреваемого в краже крупной партии женских сумочек.
Бийский рабочий
В художественном музее Алтайского края реставрируют экспонаты - Администрация Алтайского краяВ этом году в Государственный художественный музей Алтайского края приехали художники-реставраторы .
24.08.2017 Администрация Алтайского края
Валентина Буняева из Алтайского края стала лауреатом международного кинофестиваля «Вертикаль» - Администрация Алтайского краяОрганизаторы подвели итоги XX Московского международного фестиваля «Вертикаль» .
23.08.2017 Администрация Алтайского края
Всероссийская акция «Ночь кино», посвященная Дню российского кино, будет проводиться во второй раз: по всей стране пройдут встречи с актерами и режиссерами, тематические программы и кинопоказы.
23.08.2017 Управление культуры, спорта и молодежной политики г. Рубцовска
IMG_8493-1.jpg - Бийский рабочий
Бийчане побывали в Средневековье, XIX веке и сказке, не выезжая из города
Представить себя шведским лучником и казаком, водить хороводы и вальсировать с дамами и кавалерами,
Бийский рабочий
Когда будут отмечать день города Барнаула в 2017 году? - Алтайская правда
Когда будут отмечать день города Барнаула в 2017 году?
В 2017 году Барнаул отпразднует 287-летие. День города будут отмечать 16 сентября.
Алтайская правда
Za-Biblio-kanikuly-barnaulskie-biblioteki-posetilo-bolee-8500-detej-3 - Вечерний Барнаул
За «Biblio-каникулы» барнаульские библиотеки посетило более 8500 детей
В Барнауле завершилась масштабная летняя акция «Biblio-каникулы», которая прошла в нашем городе в третий раз.
Вечерний Барнаул
Выездная комиссия проверила состояние пешеходных переходов вблизи городских школ - Администрация г.Барнаул23 августа выездная комиссия проверила состояние пешеходных переходов вблизи образовательных учреждений города Барнаула.
23.08.2017 Администрация г.Барнаул
Турнир стартовал голевым цунами - Altaifootball.RuТремя матчами стартовал сегодня Международный турнир по футболу памяти Геннадия Ивановича Смертина среди юношей 2005 г.р.
24.08.2017 Altaifootball.Ru
Большой и маленький. Жители Алтайского края делают фото с Николаем Валуевым - Алтайская правдаЖители Барнаула фотографируются с известным российским боксером, а также депутатом Госдумы Николаем Валуевым, который прилетел в Алтайский край утром 23 августа.
24.08.2017 Алтайская правда
DSC07333 - Газета Сельчанка
По олимпийским традициям
С 11 по 13 августа проходила 39-я Летняя олимпиада спортсменов района. Несмотря на непогоду, программа соревнований была выполнена полностью.
Газета Сельчанка
Праздник состоялся несмотря на непогоду - Каменская народная газета
Праздник состоялся несмотря на непогоду
 В минувшую субботу на стадионе “Спартак” и других спортивных объектах города торжественно и с большой пользой для здоровья был отмечен День физкультурника.
Каменская народная газета
В Барнауле прошли соревнования по мотокроссу - Вечерний Барнаул
В Барнауле прошли соревнования по мотокроссу
III этап открытого чемпионата и первенства Алтайского края по мотокроссу прошел на трассе «Туриногорская».
Вечерний Барнаул
Уже совсем скоро 1 сентября, и дети пойдут в школу. Нередко им приходиться по пути переходить дорогу, а кому-то и несколько раз.
24.08.2017 Алтайская правда
1 сентября 16.00 «Тебе, мой город, посвящаю» - творческая встреча(краеведческий музей) 16.00 «Здесь будет город-сад!» - праздничная программа(спортивная площадка микрорайона «Западный») 19.
24.08.2017 Управление культуры, спорта и молодежной политики г. Рубцовска
Большой и маленький. Жители Алтайского края делают фото с Николаем Валуевым - Алтайская правдаЖители Барнаула фотографируются с известным российским боксером, а также депутатом Госдумы Николаем Валуевым, который прилетел в Алтайский край утром 23 августа.
24.08.2017 Алтайская правда
23 августа в ходе рабочей поездки в Крутихинский район глава региона ознакомился с работой фермерского хозяйства Илхана Кувандикова, в котором выращивают картофель и другие овощи.
24.08.2017 Администрация Алтайского края
Часы на ул. Г. Исакова до реставрации - АиФ - АлтайЧасы находятся на пересечении ул. Малахова и Г. Исакова. Региональный СКР начал проверку по факту нанесения на часы, расположенные на ул.
24.08.2017 АиФ - Алтай