Трудный бизнес

В сельхозпредприятии  «Вепрь» Ребрихинского района убрали зерновые, скосили гречиху, ведут уборку сахарной свеклы, урожайность которой там достигает 470 центнеров с гектара.

А вот пшеница в нынешнем году в хозяйстве выросла неважная, дождей в начале весны не было и ее изрядно подсушило. Другое дело – гречка, урожай которой должен быть хорошим. По крайней мере, скосить ее имеющимися в хозяйстве обычными жатками не удалось, пришлось для этого арендовать более мощную и производительную технику.

«Вепрь» – хозяйство многопрофильное, кроме полеводства там занимаются свиноводством, имеется и собственная мельница. Правда, в нынешнем году впервые за 18 лет она стоит на приколе. Совсем не просто обстоит дело и со свиноводством, точнее, со сбытом готовой продукции.

Имеющий большой опыт работы в сфере бизнеса, в том числе и в сельском хозяйстве, Николай Мальцев называет нынешний год непростым, но особого пессимизма по этому поводу не демонстрирует, говорит, что определенная встряска бывает даже полезной.

– Советский Союз дремал благополучно, имея высокую цену на нефть, и во многом из-за падения этой цены перестал существовать, – говорит он. – По аналогии можно говорить и об упавшей цене на гречку. За счет нее многие наши хозяйства могли несколько лет жить в расслабленном состоянии. Теперь вот не могут.

Тандем  «государство – бизнес»

Бизнес – вещь рисковая, и в нем постоянно нужно держать ухо востро, быть готовым к любым неожиданностям. Да он и другой совсем, чем был несколько лет назад, когда в каждом хозяйстве сооружали собственные мельницы или строили колбасные цеха. Теперь их нет, потому что лучше, скажем, «Алейскзернопродукта» ты не смелешь и колбасу качественнее, чем, к примеру, на Рубцовском мясокомбинате, не сделаешь. А делать нужно именно лучше.

Образцовым опытом развития определенной отрасли сельского хозяйства Мальцев считает выращивание сахарной свеклы, когда отменно сработал тандем «государство – бизнес».

Это уникальный пример того, как нужно развивать сельское хозяйство в стране. Демидовы дали нормальную цену на сырьё, помогли хозяйствам с покупкой техники и освоением новых технологий, предложили на выбор: хочешь – забирай расчет за сданную свеклу сахаром, хочешь – деньгами. В общем, создали все условия для работы.

– Не менее важен был и вклад администрации края в это дело, – отмечает Мальцев. – Мы получали дотации на гербициды, на вывозку, на семена и солярку. В результате урожайность сахарной свеклы за несколько лет выросла многократно. Сегодня дотаций на свеклу нет, но и мы сегодня другие – получили определенный опыт, имеем импортную технику. И даже сейчас, в непростых условиях, можем работать с прибылью.

Просчитать ситуацию…

Непростые условия, о которых говорит предприниматель, связаны с падением цены на сахар, а поскольку цена сдаваемой на сахарный завод свеклы напрямую к ней привязана, доходы ее производителей в нынешнем году будут значительно ниже изначально предполагаемых. Однако они будут, и за счет этого предприятие останется на плаву и даже получит прибыль, способную сохранить находящееся в непростом положении свиноводство сельхозпредприятия.

– Еще год-два назад у меня отбоя не было от заказов на поставку свиней, мясокомбинаты и бойни в очереди стояли, – вспоминает Николай Григорьевич. – Но в последнее время ситуация в корне изменилась в связи с падением цен на свинину, что связано в том числе со снизившейся покупательной способностью населения. Поэтому сейчас мало вырастить свиней, что само по себе и затратно, и хлопотно, нужно еще свой товар суметь продать. Но при всем при том мы пока продолжаем сохранять поголовье на уровне трех тысяч, в реализации помогают старые, годами наработанные связи, которыми пока и держимся.

Помогает «Вепрю» держаться на плаву и наличие в хозяйстве зернохранилищ, что позволяет не пускать пока в продажу пшеницу, за которую сегодня в зависимости от классности дают от шести до семи тысяч рублей за тонну, что по сравнению с прошлым годом, конечно, совсем немного. Ячмень пока оценивается в пять – пять с половиной тысяч рублей за тонну. Многолетняя практика показывает, что тот, у кого есть возможность придержать на несколько месяцев урожай,   получит потом за него куда большую, случалось и двойную, цену. Но это тот, у кого такая возможность есть…

Однако просчитать каждую ситуацию руководителю сельхозпредприятия удается далеко не всегда. Так, занявшийся несколько лет назад весьма трудоемким и технологически трудным производством картофеля и сделавший его рентабельным Николай Мальцев вынужден был вскоре отказаться от этого дела, поставив на прикол всю закупленную им специально для этого технику. Причина все в том же – не стало сбыта. А хранить картошку, даже при наличии хорошего хранилища, долго не получится, это не свекла. Потому и приходилось Мальцеву выбрасывать ее на свалку, откуда ее брали для своих нужд хозяева со всего Ребрихинского района. Повторения такого опыта Мальцев не хочет, и так убытки только на закупке специальной техники понес немалые…

Дотянуться рукой

По мнению Мальцева, ситуацию и в свиноводстве, и в овощеводстве, и во многих других отраслях сельского хозяйства можно было бы отладить, начав действовать по уже отработанному на сахарной свекле опыту – создав прочный тандем «собственник – государство», способный заинтересовать, а затем помочь встать на ноги сельхозпроизводителю. Дальше он пойдет сам без поддержки, были бы только четко обозначены «правила игры», как в случае с сахарной свеклой.

Начавшийся с привычных вопросов о нынешнем урожае, погоде и прочих сопутствующих уборке факторах разговор с хозяином «Вепря» в итоге получился многоплановым и не всегда восторженно-звонким. Но что поделаешь, закрывать глаза на существующие проблемы значит обманывать самих себя, а это ни к чему хорошему никогда не приводило.

– Проблемы есть и будут, никуда от них не денешься. Это бизнес, – деловито говорит Мальцев. – Тех, которые создает рынок, мы избежать не можем и потому по возможности должны быть к ним готовы, и когда придут, как говорится, превозмогать. Но рынок рынком, а ведущую роль в стабильном развитии хозяйства всегда играет его руководитель, так называемый человеческий фактор. Кроме того, я абсолютно уверен в том, что хозяйство, которым ты руководишь, не должно разрастаться без конца, личный опыт показывает, что оптимальный вариант – три – пять тысяч гектаров пашни и до тысячи голов скота, чтобы ты, условно говоря, до всего мог своей рукой дотянуться, каждый болтик пощупать. Я не стал бы никому советовать, чем именно ему заниматься. Сегодня, скажем, однозначно рентабельно молочное скотоводство и многие рачительные хозяева все больше внимания уделяют именно ему. К тому же это в итоге из заботы о бизнесе превращается в заботу о человеке, рабочие места, социалку. Опять же опыт показывает, что человек, родившийся на этой земле, заботится о ней и ее людях куда лучше «варягов», и это тоже следует принимать во внимание при поддержке сельхозпроизводителей государством.

Фото автора

Ребрихинский район  

 
По теме
Губернатор Александр Карлин поручил первому заместителю председателя правительства Александру Лукьянову взять на личный контроль ход уборочных работ во всех территориях Алтайского края.
В Алтайском крае продолжается уборка сахарной свеклы. По последним данным  Министерства сельского хозяйства региона , культуру выкопали с 40% площадей - с 9200 гектаров .
Дожди, ветер и тепло до +14: какая погода будет в Алтайском крае 29 марта - Сетевое издание Толк Фото: unsplash.com Дожди ожидаются в ближайшую неделю в регионе. При этом с 31 марта синоптики прогнозируют небольшое понижение температуры Днем 29 марта в Алтайском крае ожидается около +9...+14,
Сетевое издание Толк
СтопВИЧ_СПИД - Газета Заря ВИЧ-инфекция напоминает бомбу замедленного действия: человек может годами жить с этой болезнью и даже не подозревать об этом.
Газета Заря
В тесном сотрудничестве с наставником - Министерство здравоохранения Наставничество в медицине является очень важным моментом в адаптации молодых специалистов на своем профессиональном пути.
Министерство здравоохранения
Студенты АГМУ помогают проводить диспансеризацию населения - Министерство здравоохранения С 8 по 12 апреля бойцы студенческих медицинских отрядов АГМУ продолжат помогать муниципалитетам Алтайского края в профильной сфере здравоохранения, проводя диспансерное наблюдение.
Министерство здравоохранения