Лучшие продукты Алтая определят на празднике урожая в краевой столице

В Барнауле впервые проведут праздник «Щедрая осень Алтая». Его организуют  21 - 22 сентября  на площадке эко-ярмарки «ВДНХ» (улица Взлетная, 2к).

В празднике урожая примут участие специалисты алтайских сельхозпредприятий, предприятий перерабатывающей промышленности, научно-исследовательских институтов, высших и средних специальных учебных заведений, представители предприятий торговли, общественного питания.

Эксперты проведут лекторий «Еда по науке». Они научат гостей определять качество продуктов, употреблять их с пользой для здоровья, ухаживать за посадками, заготавливать урожай впрок, отмечают в  управлении по пищевой, перерабатывающей фармацевтической промышленности и биотехнологиям . На выставке представят современные технологии , применяемые в сельском хозяйстве и для подготовки специалистов: компьютерные симуляторы сельхозтехники и дроны, которые агрономы используют для контроля за посевами.

Также в программе -  конкурсы-дегустации на определение лучших продуктов Алтайского края, мастер-классы, соревнования среди профессионалов и любителей по выпеканию блинов, пирогов, приготовлению других блюд, состоится турнир по скоростной лепке пельменей и вареников . На фестивале можно будет попробовать фирменные блюда национальной кухни.

Для детей на празднике устроят «Город профессий» , где каждый сможет стать пекарем, кондитером или пиццером. На площадке будет работать живой уголок .

К участию приглашают и частных производителей - садоводов, огородников, дачников, владельцев частных подворий . Их урожай представят в особом торговом ряду. 


 
По теме
22 сентября 2018 года на Эко-ярмарке ВДНХ (г. Барнаул, ул. Взлетная, 2 К) состоится праздник « Щедрая осень Алтая ». Цели праздника – популяризация алтайских продуктов, сельскохозяйственных профессий,
Пропуск талых вод  в Хабарском районе - Газета Вестник целины В весенний период пропуска паводковых вод в населённых пунктах Хабарского района, при увеличении уровня воды в реке Бурла, может происходить подтопление жилых домов и надворных построек.
Газета Вестник целины
Эвакуация в барнаульском ТЦ/ Фото: Екатерина Смолихина - ИА Амител Правоохранительные органы разыскивают распространителей фейков В соцсетях и мессенджерах распространяются сообщения о готовящихся нападениях на крупные торговые центры Барнаула в начале апреля.
ИА Амител
Здоровье: сохранить и преумножить! - Министерство здравоохранения Профилактические осмотры и диспансеризация позволяют выявить на ранней стадии многие неинфекционные хронические заболевания, борьба с которыми предусмотрена рамках национального проекта «Здравоохранение».
Министерство здравоохранения