Кто они, наши новые жители? Вот, например, недавно познакомилась с Ириной Мороз, два года назад она вместе с дочкой переехала жить в Николаевку с Чукотки, из города атомщиков Билибино. Там даже у СМИ названия говорящие, местное радио, например, «Пурга», а газета и вовсе «Золотая Чукотка». Казалось бы, какой пургой занесло к нам с золотой Чукотки Ирину. – Жить там интересно, но непросто, — рассказала наша новая землячка, — десяток яиц 300 рублей, кило бананов от 610. Поэтому даже кажущиеся большими зарплаты, на самом деле, относительно цен, не так велики, особенно у тех, кто работает в сфере культуры.
А работа у нашей собеседницы была как раз из культурной сферы — Ирина заведовала краеведческим музеем в Билибино, и это первое место, куда вели приезжих гостей. Кого здесь только не встречали – и министров, и знаменитостей, и директоров атомных станций России, и иностранные делегации. До работы в музее Ирина преподавала в школе, обучала детей чукчей и эвенов. А теперь, получается, попала из одной национальной среды в другую. – С удовольствием познаю сейчас секреты немецкой кухни, — рассказывает Ирина Мороз. – И в тоже время тоскую по чукотской еде, в которой всего два основных продукта – рыба и оленина. Из рыбы там принято готовить «пятиминутку», мелко нарубленную рыбу заливают специальным рассолом, буквально на пять минут, а потом подают к столу. Правда, рецепт рассола у каждой хозяйки свой, поэтому, когда собираемся с друзьями, на столе может стоять сразу 6 «пятиминуток», и все разные. А оленину мы в Немецком районе заменили индюшатиной, к свинине и говядине пока не можем привыкнуть.
На наш вопрос, что же понравилось ей в Немецком районе, Ирина, не задумываясь, ответила: «Люди. Люди мне понравились. Куда бы ни зашел в райцентре – в банк, в паспортный стол, на почту, в парикмахерскую, в магазин – люди очень приветливые. И в Николаевке я уже со многими подружилась». Возможно, рядом с вами тоже живет интересный сосед, прибывший в наш район издалека? Пишите, звоните. Будем знакомиться.
Елена Вольф