Артем Белов: в России есть серьезный потенциал роста потребления молока

В России есть серьезный потенциал роста потребления молочных продуктов, считает исполнительный директор Союзмолоко Артем Белов. Об этом он заявил в ходе выступления на межрегиональной конференции "Молочная индустрия: возможности, риски и потенциал" в Барнауле, передает The DairyNews.    

Артем Белов подчеркнул, что молоко и молочные продукты - товарная категория, спрос на которую существенно зависит от доходов населения.

- Согласно данным Росстата, потребление молока и молочной продукции выше в тех домохозяйствах, чей уровень благосостояния выше. В 2016 году средний объем потребления молока и молочных продуктов 10% наиболее обеспеченных россиян составлял 335 кг на душу населения. Среди 10% наименее обеспеченных потребление составляло в среднем 176 кг на душу населения в год. При этом рекомендации Минздрава - 326 кг молока и молочной продукции в год - соответствовало только положение в 30% домохозяйств, - отметил Артем Белов.

Снижение реальных доходов населения - негативный фактор для потребления молока и молочной продукции, подчеркнул эксперт.

Напомним, межрегиональная конференция «Молочная индустрия: возможности, риски и потенциал»    проходит 16 и 17 августа в городе Барнауле. 

Ключевым направлением ее программы станет обсуждение стратегии развития молочной отрасли и вопросов качества и безопасности молочной продукции

 
Источник:  http://www.dairynews.ru/news/artem-belov-v-rossii-est-sereznyy-potentsial-rosta.html



 
По теме
Несмотря на снижение закупочных цен на рынке, в Алтайском крае по итогам 2018 года прогнозируют рост производства сырого молока на 2 - 3%, выпуска молочной продукции - на 3 - 5% .
Дожди, ветер и тепло до +14: какая погода будет в Алтайском крае 29 марта - Сетевое издание Толк Фото: unsplash.com Дожди ожидаются в ближайшую неделю в регионе. При этом с 31 марта синоптики прогнозируют небольшое понижение температуры Днем 29 марта в Алтайском крае ожидается около +9...+14,
Сетевое издание Толк
СтопВИЧ_СПИД - Газета Заря ВИЧ-инфекция напоминает бомбу замедленного действия: человек может годами жить с этой болезнью и даже не подозревать об этом.
Газета Заря
В тесном сотрудничестве с наставником - Министерство здравоохранения Наставничество в медицине является очень важным моментом в адаптации молодых специалистов на своем профессиональном пути.
Министерство здравоохранения
Студенты АГМУ помогают проводить диспансеризацию населения - Министерство здравоохранения С 8 по 12 апреля бойцы студенческих медицинских отрядов АГМУ продолжат помогать муниципалитетам Алтайского края в профильной сфере здравоохранения, проводя диспансерное наблюдение.
Министерство здравоохранения