Специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, в рамках поручения заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича, проведены 3 внеплановые проверки с целью контроля и надзора за соблюдением требований законодательства РФ в области ветеринарии при реализации мяса свинины в отношении 2-х предприятий общественного питания: ООО «Бийское многопрофильное предприятие «Росток» и ООО «Траттория», предприятия розничной торговли ИП А<…>, осуществляющих предпринимательскую деятельность в г. Бийске Алтайского края. При проверках выявлены нарушения ст. 21 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст. 15 Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии». Установлены факты закупки и хранения в холодильных камерах мяса свинины и полуфабрикатов из мяса свинины без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара. В ООО «БМП «Росток» хранилась грудинка из свинины (16,2 кг), в ООО «Траттория» - отруб (2,5 кг), у ИП А<…> - полуфабрикаты из мяса свинины (44 кг). Юридическим лицам и индивидуальному предпринимателю выданы предписания об изъятии из оборота продукции до представления ветеринарных сопроводительных документов. В установленный предписанием срок ветеринарные сопроводительные документы представлены, продукцию разрешено использовать по назначению. За нарушение ветеринарно-санитарных правил заготовки и хранения продуктов животноводства нарушители привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.
О результатах внеплановых проверок, проведенных по поручению заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича
Источник: Россельхознадзор
05.04.2018 17:56