Новости города БезФормата.Ru
Барнаул
Главные новости
 
Задать вопрос?

Перезимовавшее в полях зерно может быть ядовитым. Внимание – Микотоксины!


В Алтайском крае подходит к завершению весенняя уборка зерновых и масличных культур, перезимовавших в поле. В связи с этим возникла необходимость рассказать о проблемах качества весеннего урожая и одновременно предостеречь фермеров и производителей от использования такого зерна.

В настоящее время в аккредитованную в установленном порядке лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступает большое количество проб подсолнечника и гречихи весеннего урожая. Специалисты лаборатории отмечают повышение кислотности в пробах зерна гречихи, перезимовавшей в поле – до рН 8, кислотного числа масла в подсолнечнике – до 6 мг КОН. Это свидетельствует о том, что жир, содержащийся в перезимовавших культурах, подвергается глубокому окислительному распаду, что напрямую повышает его токсичность, тем самым влияя на качество и безопасность зерна, убранного весной. В аналогичный период прошлых лет специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» были неоднократно зафиксированы случаи превышения содержания в зерновых и масличных культурах, перезимовавших под снегом,микотоксинов:афлатоксина в семенах подсолнечника и Т-2 токсина в гречихе. Продукты жизнедеятельности плесенных грибов являются основным источником развития микотоксинов в зерне, семенах масличных культур, бобовых, овощах и фруктах. Микотоксины не горят не пахнут и без специальных методик их определить не возможно, при этом они легко появляются в результате воздействия воздействием таких факторов, кактемпература, повышенная влажность, оставшийся под снегом урожай,неправильное хранение, перевалка. Ядовитые свойства не исчезают на протяжении всего периода хранениязлаков. Употребление в пищу такого зерна и продуктов его переработки, крайне опасно, так какоказывает необратимое влияние на здоровье человека и вызывает иммунодепрессии животных. В целях защиты интересов сельхозтоваропроизводителейи объективной оценки качества урожая 2016 года для обеспечения безопасности здоровья потребителей продукции, вырабатываемой из данных культур и сохранения имиджа и престижа алтайской продукции, при поставках по Российской Федерации и на экспорт Алтайский филиал ФГБУ«Центр оценки качества зерна» настоятельно рекомендует руководителям всех форм собственностипроводить испытания культур, собранных весной, только в аккредитованных лабораториях края.



Последние новости Алтайского края по теме:
Перезимовавшее в полях зерно может быть ядовитым. Внимание – Микотоксины!

Перезимовавшее в полях зерно может быть ядовитым - Барнаул
В Алтайском крае подходит к завершению  весенняя уборка зерновых и масличных культур, перезимовавших в поле.
14:04 19.05.2017 Алтайская Нива
Перезимовавшее в полях зерно может быть ядовитым. Внимание – Микотоксины! - Барнаул
В Алтайском крае подходит к завершению весенняя уборка зерновых и масличных культур, перезимовавших в поле.
12:10 19.05.2017 Газета Новое время
Vsegda-stremitsja-k-bolshemu-1 - Портал Вечерний БарнаулПлюс первый Е Многие считают, что учителям с отпусками повезло больше всех – летние каникулы длятся почти три месяца.
27.06.2017 Портал Вечерний Барнаул
Сегодня, 27 июня, Губернатор Алтайского края Александр Карлин провел заседание Правительства, на котором был рассмотрен вопрос «О повышении социальной ответственности работодателей Алтайского края».
27.06.2017 Администрация Алтайского края
Спасем «Аптеку Крюгеръ» для потомков - Портал Вечерний БарнаулКак рассказали в музее, несмотря на то что краудфандинг – относительно новая форма привлечения средств единомышленников на поддержку каких-либо проектов (в России этот способ финансирования насчитывает пять лет),
27.06.2017 Портал Вечерний Барнаул
В Алтайском крае складывается благополучная эпидемиологическая ситуация - Министерство здравоохраненияСогласно данным, предоставленным КГБУЗ «Краевой центр медицины катастроф, на 26 июня 2017 года в Алтайском крае наблюдается благополучная эпидемиологическая ситуация.
27.06.2017 Министерство здравоохранения
Завтра в КГБОУ СПО «Барнаульский базовый медицинский колледж» торжественно получат дипломы и сертификаты специалистов большая часть выпускников медицинских образовательных учреждений среднего профессионального образовани
27.06.2017 Barnaul-Altai.Ru
Бывший сотрудник Государственной  инспекции Алтайского края обвиняется в получении взяток при осуществлении государственного строительного надзора - Следственный комитетВторым отделом по расследованию особо важных дел следственного управления Следственного комитета РФ по Алтайскому краю предъявлено обвинение бывшему сотруднику Государственной инспекции Алтайского края в совершении ряда преступлений,
26.06.2017 Следственный комитет
Лже-риэлтор обманула барнаульцев на 24 млн. рублей - НовостиАлтая.рфВ Барнауле вынесли приговор двум участникам организованной группы и ее руководителю.
27.06.2017 НовостиАлтая.рф
Обвиняемый и убитый были малознакомы - АиФ - АлтайПреступление удалось раскрыть в кратчайшие сроки. Барнаульца осудили за убийство супруги кочергой 22-летнего жителя Новоалтайска обвиняют в убийстве юриста и краже, сообщает региональный СКР.
27.06.2017 АиФ - Алтай
Грузовик перевернулся на бок на трассе М-52. Опубликовано фото - Алтайская правда
Грузовик перевернулся на бок на трассе М-52. Опубликовано фото
На трассе Барнаул-Бийск утром произошло жесткое ДТП. Известно, водитель грузовика не справился с управлением и перевернулся на бок.
Алтайская правда
Осужден мошенник, обманувший 18 барнаульцев по схеме «Родные попали в беду» - АиФ - Алтай
Осужден мошенник, обманувший 18 барнаульцев по схеме «Родные попали в беду»
Потерпевшие лишились 700 тысяч рублей. Мошенник, обманувший 18 жителей Барнаула по схеме «Родственник попал в беду», осужден на 7 лет колонии особого режима.
АиФ - Алтай
В суде мужчину признали виновным - АиФ - Алтай
У жителя Алтайского края изъяли оружие, изготовленное из детской коляски
Мужчина сознался в изготовлении оружия. Житель Первомайского района осужден за изготовление и хранение у себя дома огнестрельного оружия, сообщает прокуратура.
АиФ - Алтай
Свет памяти - Портал Вечерний БарнаулВ возложении приняли участие ветераны, Губернатор, Председатель Правительства Алтайского края Александр Карлин, глава администрации г. Барнаула Сергей Дугин, представители Правительства Алтайского края,
27.06.2017 Портал Вечерний Барнаул
Kak-rasporjaditsja-sudboj-mechty-i-dostizhenija-Galiny-Buevich-2 - Портал Вечерний БарнаулПо профилю Галина Александровна – выпускница Алтайского государственного института культуры по специальности «библиотековедение и библиография».
27.06.2017 Портал Вечерний Барнаул
Спасем «Аптеку Крюгеръ» для потомков - Портал Вечерний БарнаулКак рассказали в музее, несмотря на то что краудфандинг – относительно новая форма привлечения средств единомышленников на поддержку каких-либо проектов (в России этот способ финансирования насчитывает пять лет),
27.06.2017 Портал Вечерний Барнаул
Otchego-tak-v-Kosihe-berezy-shumjat (4) - Портал Вечерний Барнаул
Отчего так в Косихе березы шумят?
Максим Аверин, Тамара Гвердцители, Александр Маршал… Такой звездный десант бывает не на каждом фестивале даже в крупных городах.
Портал Вечерний Барнаул
Otchego-tak-v-Kosihe-berezy-shumjat (4) - Вечерний Барнаул
Отчего так в Косихе березы шумят?
Литературный фестиваль Роберта Рождественского прославил алтайский райцентр на всю Россию.
Вечерний Барнаул
Kak-rasporjaditsja-sudboj-mechty-i-dostizhenija-Galiny-Buevich-2 - Вечерний Барнаул
Как распорядиться судьбой: мечты и достижения Галины Буевич
После небольшого перерыва мы продолжаем рубрику «Свой человек». Сегодня наш гость – ректор Алтайского государственного института культуры Галина Буевич.
Вечерний Барнаул
Мини-футбольная неделя началась многообещающе - Altaifootball.RuПонедельник дал ошеломляющий старт очередной летней семидневке в Чемпионате АКАМФ по летнему мини-футболу.
27.06.2017 Altaifootball.Ru
img_3542 - Управление по физкультуре и спортуВся смена – а это 450 детей, тренеры и вожатые – провела его с пользой для здоровья, участвуя в состязаниях по различным видам спорта.
27.06.2017 Управление по физкультуре и спорту
Приехали, конечная: «БР» изучил опыт городов, где трамваев больше нет - Бийский рабочийВсе чаще звучат лозунги о недопустимости закрытия Бийского трамвайного управления.
27.06.2017 Бийский рабочий
Бийский стрелок Сергей Каменский стал бронзовым призёром чемпионата России - Бийский рабочий
Бийский стрелок Сергей Каменский стал бронзовым призёром чемпионата России
В подмосковном стрелковом комплексе «Лисья нора» в эти дни проходит личный чемпионат России по стрельбе из малокалиберного оружия и Всероссийские соревнования по стрельбе из пневматического оружия.
Бийский рабочий
В лагере «Крылатых» прошёл XXVIII Всероссийский Олимпийский день
Вся смена – а это 450 детей, тренеры и вожатые – провела его с пользой для здоровья, участвуя в состязаниях по различным видам спорта.
Алтайская правда
По просьбе садоводов в Бийске добавлен рейс по автобусному маршруту № 107 - Бийский рабочий
По просьбе садоводов в Бийске добавлен рейс по автобусному маршруту № 107
Администрация муниципального унитарного предприятия Бийска «Городской транспортный диспетчерский центр» информирует об изменении с сегодняшнего дня в расписании маршрута № 107 «Вокзал — садоводство «Катунские зори».
Бийский рабочий
Vsegda-stremitsja-k-bolshemu-1 - Портал Вечерний БарнаулПлюс первый Е Многие считают, что учителям с отпусками повезло больше всех – летние каникулы длятся почти три месяца.
27.06.2017 Портал Вечерний Барнаул
Сегодня, 27 июня, Губернатор Алтайского края Александр Карлин провел заседание Правительства, на котором был рассмотрен вопрос «О повышении социальной ответственности работодателей Алтайского края».
27.06.2017 Администрация Алтайского края
Спасем «Аптеку Крюгеръ» для потомков - Портал Вечерний БарнаулКак рассказали в музее, несмотря на то что краудфандинг – относительно новая форма привлечения средств единомышленников на поддержку каких-либо проектов (в России этот способ финансирования насчитывает пять лет),
27.06.2017 Портал Вечерний Барнаул
В Алтайском крае складывается благополучная эпидемиологическая ситуация - Министерство здравоохраненияСогласно данным, предоставленным КГБУЗ «Краевой центр медицины катастроф, на 26 июня 2017 года в Алтайском крае наблюдается благополучная эпидемиологическая ситуация.
27.06.2017 Министерство здравоохранения
Завтра в КГБОУ СПО «Барнаульский базовый медицинский колледж» торжественно получат дипломы и сертификаты специалистов большая часть выпускников медицинских образовательных учреждений среднего профессионального образовани
27.06.2017 Barnaul-Altai.Ru