Новости города БезФормата.Ru
Барнаул
Главные новости
 
Задать вопрос?

В АлтГУ прошла дегустация национальных блюд народов Центральной Азии

В АлтГУ прошла дегустация национальных блюд народов Центральной Азии - АлтГУ
В АлтГУ прошла дегустация национальных блюд народов Центральной Азии - АлтГУ
В АлтГУ прошла дегустация национальных блюд народов Центральной Азии - АлтГУ
В АлтГУ прошла дегустация национальных блюд народов Центральной Азии - АлтГУ
В АлтГУ прошла дегустация национальных блюд народов Центральной Азии - АлтГУ
В АлтГУ прошла дегустация национальных блюд народов Центральной Азии - АлтГУ
В АлтГУ прошла дегустация национальных блюд народов Центральной Азии - АлтГУ
В АлтГУ прошла дегустация национальных блюд народов Центральной Азии - АлтГУ
Фото: www.asu.ru
Сегодня, 17 марта, в рамках II Студенческого конгресса народов Центральной Азии, приуроченного к национальному празднику персидских и тюркских народов «Новруз», состоялся традиционный Фестиваль восточных национальных кухонь.

Дегустация уже не первый год становится настоящей изюминкой студенческого конгресса. Забегая вперед, скажем, что голодным оттуда никто не ушел. Иностранные студенты нашего университета постарались на славу. На суд взыскательных гурманов были предложен самые вкусные и необычные национальные блюда народов Центральной Азии.

Овощи, фрукты, разные виды кыстыбыя, конфеты из Казахстана, лепешки из Киргизии, самса, бауырсак, вкуснейший чак-чак, айран, сладкий хворост, оромо, самбуса, миниатюрные сушки и многое другое – все эти кулинарные шедевры будоражили воображение манящими ароматами и радовали глаз аппетитной подачей.

Было немало блюд, весьма удививших большинство дегустаторов. Например, кисломолочный напиток, который нужно было есть ложками, был приготовлен с использованием перловой крупы. Не менее удивительными оказались блюда традиционной китайской кухни. Стоит отметить, что для сибиряков это не совсем привычная пища. Более того, считается, что китайская еда довольно острая. Но блюда, предложенные студентами из Китая, по вкусу были хоть и не совсем обычными, но вполне сбалансированными.

Но вне конкуренции, конечно, оказался плов. Восточное кушанье, приготовленное в двух принципиально разных вариантах – в исполнении студентов из Казахстана и Таджикистана – разошлось «на ура». Дегустаторы оказались вполне довольны. Казаны, каждый из которых с трудом внесли на пир трое крепких юношей, опустели за считанные минуты.

Все было невероятно вкусно и очень сытно, за что нужно сказать огромное спасибо иностранным студентам нашего университета, которые подготовили такое «съедобное» знакомство со своими национальными традициями.

Что же касается пищи духовной, то дальнейшее приобщение к культурам стран Центральной Азии пройдет в рамках концертной программы Молодежного фестиваля.

В студии «Fantasy Room» завершился базовый курс по макияжу - АлтГУ27 апреля завершился курс по макияжу студии «Fantasy Room», организованный на базе центра культуры и просвещения Алтайского государственного университета.
29.04.2017 АлтГУ
Конференция «Мой выбор – наука!»: итоги работы секций ФИ - АлтГУ27 апреля на факультете искусств была организована работа секций IV региональной молодежной конференции «Мой выбор – наука!».
29.04.2017 АлтГУ
В АлтГУ назвали победителей Сибирского этапа Турнира трех наук - АлтГУСегодня, 28 апреля, в галерее «Universum» опорного Алтайского государственного университета  состоялось торжественное закрытие Сибирского этапа Федерального студенческого Турнира трех наук.
28.04.2017 АлтГУ
Ученые АлтГУ обсудили варианты совместной работы с коллегами из Ирака - АлтГУПрофессор кафедры экологии, биохимии и биотехнологии Алтайского государственного университета, д.б.н.
28.04.2017 АлтГУ
27 апреля состоялась рабочая встреча Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрия Медведева и Губернатора Алтайского края  Александра Карлина .
28.04.2017 Администрация Алтайского края
Два цвета Великой Победы - Краевой дворец молодежи26 апреля в Краевом дворце молодёжи состоялось открытие краевой патриотической акции «Георгиевская ленточка».
28.04.2017 Краевой дворец молодежи
Сегодня, 27 апреля, в Алтайском крае ожидается небольшая облачность, без осадков.
27.04.2017 Алтайская правда
В 2016 году 13 тысяч руководителей и специалистов организаций региона прошли обучение по охране труда - УТЗН Алтайского краяСегодня, 28 апреля, члены краевой рабочей группы по охране труда и безопасности производства в составе краевой трехсторонней комиссии по регулированию социально-трудовых отношений подвели итоги трудоохранной работы за 20
28.04.2017 УТЗН Алтайского края
Уважаемые бийчане! - Администрация г.БийскПримите самые тёплые поздравления с наступающим 1 мая – Днём Весны и Труда!
28.04.2017 Администрация г.Бийск