Новости города БезФормата.Ru
Барнаул
Главные новости
 
Задать вопрос?

Автопробег «Дорогу молоку!» завершился в Алтайском крае

Михаил Мищенко - Администрация Алтайского края
Экскурсия на молокоперерабатывающее предприятие - Администрация Алтайского края

11 августа в Алтайском крае завершился автопробег «Дорогу молоку!» , старт которому в регионе дали 9 августа. Более 150 участников молочного рынка из 15 регионов России посетили предприятия молокоперерабатывающей отрасли Алтайского края. Помимо экскурсий состоялась конференция «Перспективы развития сыроделия в России. Место Алтайского края и Республики Алтай».  Спикерами стали начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям  Татьяна Зеленина , директор Центра изучения молочного рынка Михаил Мищенко , ведущий эксперт международного независимого аналитического и консалтингового агентства Вероник Агуэра .

По словам руководителя ведомства Татьяны Зелениной, автопробег «Дорогу молоку!» - очень своевременная акция, которая предполагает обмен опытом, продвижение молочных продуктов, обсуждение проблем отрасли и перспективные проекты их решения. Она отметила, что в Алтайском крае производством сыров и сырных продуктов заняты 39 предприятий , регион входит в тройку лидеров по производству молочной продукции в России (сыров, творога, масла, сыворотки).

«Но нельзя просто почивать на лаврах, потому что новые экономические реалии усложняют задачи производителям. И наши молокоперерабатывающие предприятия стараются реконструировать свои производства, разрабатывают новые продукты, чтобы быть конкурентоспособными на рынке. Например, Салаирский маслосырзавод запустил производство нового вида полутвердого сыра «Плеяр» , обогащенного натрием, фосфором, калием и кальцием. Группа компаний «Киприно» разработала технологию сыра с коротким сроком созревания до 30 дней. Молочные компании края ведут постоянную работу по расширению географии поставок. В регионе отмечается тренд развития малых предприятий по переработке молока. На сегодняшний день в крае существует 16 мини-производств , три из которых открылись в 2016 году. Молочная продукция алтайских товаропроизводителей представлена в большинстве регионов России», - рассказала Татьяна Зеленина.

Директор Центра изучения молочного рынка Михаил Мищенко отметил, что для продвижения молочных продуктов на российском рынке производителям необходимо «растить» своего потребителя. «Сегодня многие предприятия приглашают детей на экскурсии по заводам, поскольку это будущие покупатели. Надо понимать, что именно с детства закладывается привычка потреблять тот или иной продукт. Например, французы активно дают детям сыр с плесенью уже с трех лет», - заявил он.

Фото: управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей,
фармацевтической промышленности и биотехнологиям

Справка: В первом полугодии в хозяйствах всех категорий Алтайского края произвели 666,2 тыс. тонн молока. За шесть месяцев производство молочных продуктов увеличилось на 2,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Напомним: Алтайский край является лидером среди производителей сливочного масла в России.


19 августа в Барнауле у Нулевого километра состоится фестиваль «Дни алтайского сыра» .
18.08.2017 Администрация Алтайского края
Крупные и средние предприятия Алтайского края повысили прибыль по сравнению с прошлым годом.
18.08.2017 Алтайская правда
пробег.jpg - Алтайская НиваМолочники со всей страны побывали в Алтайском районе. Конечным пунктом автопробега “Дорогу молоку” стал Алтайский район.
17.08.2017 Алтайская Нива
Doc22.ru Александр Карлин: Зерноперерабатывающая отрасль оказывает большое влияние на позиционирование Алтайского края в общенациональном формате. - Doc22.RuТакую задачу на заседании Правительства Алтайского края, посвященном теме «Инвестиции в инновационное развитие отраслей хранения и переработки зерна», поставил Губернатор края Александр Карлин.
17.08.2017 Doc22.Ru
Фестиваль «Дни алтайского сыра» пройдет в Барнауле - Алтайская ТПП  Фестиваль «Дни алтайского сыра» пройдет в Барнауле В Барнауле, на площади Ветеранов (стела «Нулевой километр») 19 августа состоится фестиваль «Дни алтайского сыра».
16.08.2017 Алтайская ТПП
Сегодня, 19 августа, отмечают день рождения русской тельняшки. В нашей стране этот вид одежды символизирует мужество.
19.08.2017 Алтайская правда
Знаете ли вы, что, если кошка начинает хвостом шевелить, а потом бить им по полу, это некий сигнал?
19.08.2017 Алтайская правда
В Барнауле один из крупных банков оштрафован на 100 тысяч рублей за СМСку барнаульцу.
19.08.2017 Алтайская правда
Кредитор оставил без жилья
Оборотистый бийчанин, «выручая» людей, попавших в сложную жизненную ситуацию, мелкими займами, ловко и технично отбирал у них квартиры.
Алтайская правда
Без волшебной палочки
На Алтайском геофизическом заводе начали производство небольших токарных станков с числовым программным управлением.
Алтайская правда
Первая прогулка по барнаульскому Арбату. Как меняется Мало-Тобольская - Алтайская правда
Первая прогулка по барнаульскому Арбату. Как меняется Мало-Тобольская
В Барнауле к финишу подходят работы на улице Мало-Тобольской, которой суждено стать местным Арбатом.
Алтайская правда
Минувшей ночью на Змеиногорском тракте в Барнауле загорелась фура. Огонь быстро охватил кабину.
19.08.2017 Алтайская правда
Андрей Осипов принял участие в работе Президиума краевого Совета ветеранов войны, труда, Вооруженных сил и Правоохранительных органов - Единая РоссияПредседатель комитета по правовой политике Андрей Осипов принял участие в работе выездного заседания Президиума Алтайского краевого Совета ветеранов (пенсионеров) войны, труда,
18.08.2017 Единая Россия
В Барнауле утром 18 августа на улице Трактовая возле дома № 39 водитель 1972 г.р.
18.08.2017 Алтайская правда
Бийские полицейские задержали бомжа, который крал вещи у отдыхающих на пляже - Бийский рабочий
Бийские полицейские задержали бомжа, который крал вещи у отдыхающих на пляже
Сотрудники отдела полиции «Приобский» МУ МВД России «Бийское» задержали гражданина без определённого места жительства, подозреваемого в хищении вещей у компании отдыхающих.
Бийский рабочий
Пешеход в Бийске стал жертвой поразительной невнимательности девушки-водителя (видео) - Бийский рабочий
Пешеход в Бийске стал жертвой поразительной невнимательности девушки-водителя (видео)
Компания «Сотрудник» предоставила видео дорожно-транспортного происшествия, которое произошло позавчера вечером, 15 августа .
Бийский рабочий
В результате ДТП один человек погиб и четыре человека госпитализировано в больницу. - АиФ - Алтай
17 августа произошло смертельное ДТП на автодороге «Алейск-Чарышское»
Четыре человека госпитализировано, среди них семилетний ребенок. 17 августа в 23 часа на автодороге «Алейск-Чарышское» произошло столкновение автомобилей «Ниссан Пульсар» и ВАЗ 21074, в результате которого погиб человек.
АиФ - Алтай
Репетиция спектакля «Дюймовочка» - Администрация Алтайского краяВ новом сезоне в репертуар Алтайского государственного театра музыкальной комедии (пр.
19.08.2017 Администрация Алтайского края
Сегодня, 19 августа, старейший парк Барнаула отметает 131-й день своего рождения.
19.08.2017 Алтайская правда
Вольные мысли о книге Владимира Коржова - Вечерний БарнаулВольные мысли о книге Владимира Коржова «А память священна… Очерки и статьи о литераторах.
18.08.2017 Вечерний Барнаул
19 июня – день памяти Роберта Рождественского - Алтайская правда
19 июня – день памяти Роберта Рождественского
23 года назад перестало биться сердце великого поэта, уроженца земли косихинской.
Алтайская правда
Hudozhnik-i-restavrator-Sergej-Ershov - Вечерний Барнаул
Художник и реставратор Сергей Ершов считает себя хранителем истории для будущих поколений
За поселком Новые Зори Павловского района, в уютном лесочке на берегу реки, в двух летних домиках бывшего оздоровительного лагеря для малышей барнаулец Сергей Ершов собрал тысячи экспонатов в четыре музея.
Вечерний Барнаул
Макияж, модели - АиФ - Алтай
Афиша выходного дня. Куда сходить в Барнауле 19 и 20 августа
Барнаульцы смогут принять участие в «сырном» фестивале, бесплатно постричься на фестивале «красоты» и зарядиться энергией на «спортивно-этническом» фестивале.
АиФ - Алтай
Наш земляк забивает победный гол в ворота сборной Бразилии - Altaifootball.RuРоссия обыграла Бразилию, забив в меньшинстве на последней секунде. Да как обыграла - прямо-таки героически!
19.08.2017 Altaifootball.Ru
Гонки на реке «Состоялись соревнования мотолодок с одним пассажиром, проведенные недавно обществом «Водник» Бобровской ремонтно-эксплуатационной базы.
19.08.2017 Алтайская правда
19 августа на барнаульском стадионе «Динамо» (ул. Никитина, 55) состоится очередной матч первенства России по футболу среди команд клубов Профессиональной футбольной лиги в зоне «Восток».
19.08.2017 Администрация Алтайского края
Sergej-Najdin-triumfalno-vernulsja-na-pomost - Вечерний Барнаул
Пропустив почти год изза травмы, Сергей Найдин триумфально вернулся на помост
Пропустив почти год из-за травмы, Сергей Найдин, воспитанник СДЮШОР по спортивной гимнастике Сергея Хорохордина, триумфально вернулся на помост,
Вечерний Барнаул
Стритбол - АиФ - Алтай
Зарядка под летним дождём. Дети оказались на одной площадке с полицией
Всероссийская акция «Зарядка со стражем порядка» ежегодно проводится в разных детских лагерях страны.
АиФ - Алтай
Шесть новых остановок транспорта появятся в Бийске - Бийский рабочий
Шесть новых остановок транспорта появятся в Бийске
Об этом было сообщено на заседании Думы Бийска.
Бийский рабочий
Nachinajushhim-predprinimateljam-predostavljaetsja-vozmozhnost-rosta-v-biznes-inkubatore-2 - Вечерний БарнаулВ Алтайском бизнес-инкубаторе освободилось одновременно восемь лотов. Такого числа свободных помещений не было со дня его основания.
18.08.2017 Вечерний Барнаул
Масштабный фестиваль «Дни алтайского сыра» пройдет 19 августа на площади Ветеранов в Барнауле.
19.08.2017 Алтайская правда
Конкурс «Молодой предприниматель России - 2017» нацелен на выявление и поощрение талантливых предпринимателей среди молодежи,
18.08.2017 Управление экономики и инвестици
Губернатор Александр Карлин посетил свинокомплекс компании «Барнаульский пищевик» - Администрация Алтайского краяВ Ребрихинском районе Алтайского края возрождают один из крупных свинокомплексов региона .
18.08.2017 Администрация Алтайского края
В Барнауле на три дня перекроют участок улицы Балтийской - Администрация г.БарнаулИз-за работ по прокладке участка сети теплотрассы с 20.00 18 августа до 20.00 21 августа будет ограничено движение всех транспортных средств по ул.Балтийской от ул.Попова до дома №202 по ул.Попова.
18.08.2017 Администрация г.Барнаул