Новости города БезФормата.Ru
Барнаул
Главные новости
 
Задать вопрос?

Автопробег «Дорогу молоку!» завершился в Алтайском крае

Михаил Мищенко - Администрация Алтайского края
Экскурсия на молокоперерабатывающее предприятие - Администрация Алтайского края

11 августа в Алтайском крае завершился автопробег «Дорогу молоку!» , старт которому в регионе дали 9 августа. Более 150 участников молочного рынка из 15 регионов России посетили предприятия молокоперерабатывающей отрасли Алтайского края. Помимо экскурсий состоялась конференция «Перспективы развития сыроделия в России. Место Алтайского края и Республики Алтай».  Спикерами стали начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям  Татьяна Зеленина , директор Центра изучения молочного рынка Михаил Мищенко , ведущий эксперт международного независимого аналитического и консалтингового агентства Вероник Агуэра .

По словам руководителя ведомства Татьяны Зелениной, автопробег «Дорогу молоку!» - очень своевременная акция, которая предполагает обмен опытом, продвижение молочных продуктов, обсуждение проблем отрасли и перспективные проекты их решения. Она отметила, что в Алтайском крае производством сыров и сырных продуктов заняты 39 предприятий , регион входит в тройку лидеров по производству молочной продукции в России (сыров, творога, масла, сыворотки).

«Но нельзя просто почивать на лаврах, потому что новые экономические реалии усложняют задачи производителям. И наши молокоперерабатывающие предприятия стараются реконструировать свои производства, разрабатывают новые продукты, чтобы быть конкурентоспособными на рынке. Например, Салаирский маслосырзавод запустил производство нового вида полутвердого сыра «Плеяр» , обогащенного натрием, фосфором, калием и кальцием. Группа компаний «Киприно» разработала технологию сыра с коротким сроком созревания до 30 дней. Молочные компании края ведут постоянную работу по расширению географии поставок. В регионе отмечается тренд развития малых предприятий по переработке молока. На сегодняшний день в крае существует 16 мини-производств , три из которых открылись в 2016 году. Молочная продукция алтайских товаропроизводителей представлена в большинстве регионов России», - рассказала Татьяна Зеленина.

Директор Центра изучения молочного рынка Михаил Мищенко отметил, что для продвижения молочных продуктов на российском рынке производителям необходимо «растить» своего потребителя. «Сегодня многие предприятия приглашают детей на экскурсии по заводам, поскольку это будущие покупатели. Надо понимать, что именно с детства закладывается привычка потреблять тот или иной продукт. Например, французы активно дают детям сыр с плесенью уже с трех лет», - заявил он.

Фото: управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей,
фармацевтической промышленности и биотехнологиям

Справка: В первом полугодии в хозяйствах всех категорий Алтайского края произвели 666,2 тыс. тонн молока. За шесть месяцев производство молочных продуктов увеличилось на 2,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Напомним: Алтайский край является лидером среди производителей сливочного масла в России.


Алтай достойно представлен среди участников отраслевого форума Молочного союза России - НовостиАлтая.рфС 12 по 14 сентября в Сочи проходит  международная конференция Евразийского экономического союза по производству и переработке молока .
13.09.2017 НовостиАлтая.рф
С 12 по 14 сентября в Сочи проходит международная конференция Евразийского экономического союза по производству и переработке молока .
12.09.2017 Администрация Алтайского края
Биофабрику по производству заквасочных композиций для молочной промышленности планируют строить в Алтайском крае.
08.09.2017 АиФ - Алтай
В Алтайском крае реализуется проект по строительству биофабрики, которая будет выпускать заквасочные композиции для молочной промышленности.
08.09.2017 Алтайская правда
В августе 2017 года цены на потребительские товары в регионе снизились. Такие данные приводит Алтайкрайстат.
06.09.2017 Газета Первомайский вестник
Полицейские краевой столицы разыскивают мошенников - НовостиАлтая.рфСотрудники полиции Барнаула устанавливают личности неизвестных, которые путем обмана похитили более 150 тысяч рублей.
18.12.2017 НовостиАлтая.рф
Полицейские разыскивают неизвестных лиц, похитивших 144 тысячи рублей у пожилой женщины - НовостиАлтая.рфСотрудники полиции разыскивают злоумышленников, которые путем обмана похитили у пожилой жительницы Троицкого района денежные средства в сумме 144 тысячи рублей.
18.12.2017 НовостиАлтая.рф
В Петербурге ФСБ предотвратила теракт в Казанском соборе - НовостиАлтая.рф  Как сообщает официальный сайт ФСБ России, в Северной столице обезврежена законспирированная ячейка сторонников международной террористической «ИГ», планировавшей совершить 16 декабря резонансные теракты.
18.12.2017 НовостиАлтая.рф
IMG_9965 - Газета Новое время
Зимний Гальбштадт
Приглашаем вас на виртуальную прогулку по зимнему Гальбштадту 1 of 13 Наталья Гебгардт
Газета Новое время
Барнаул - Газета Новое время
В Алтайском крае наградили победителей трудового соревнования в агропромышленном комплексе
  В пятницу, 8 декабря, прошло торжественное собрание, посвященное краевому Дню работника сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности.
Газета Новое время
JPG Файл - ГУ МВД по Алтайскому краюСотрудники полиции Ельцовского и Целинного районов задержали 55-летнего жителя Кемеровской области по подозрению в незаконном отстреле двух особей лосей.
18.12.2017 ГУ МВД по Алтайскому краю
Александр Бердников провел заседание антинаркотической комиссии - НовостиАлтая.рфЗаседание антинаркотической комиссии Республики Алтай провел накануне руководитель региона Александр Бердников.
18.12.2017 НовостиАлтая.рф
В Первомайском районе оперативные сотрудники задержали местного жителя 1986 года рождения по подозрению в незаконном хранении наркотиков.
17.12.2017 ГУ МВД по Алтайскому краю
Похитителя уличных урн задержали в Бийске - Бийский рабочий
Похитителя уличных урн задержали в Бийске
Бийчане нередко сетуют на отсутствие урн для мусора в некоторых общественных местах города.
Бийский рабочий
Полицейские задержали сельских подростков, похитивших в Бийске арсенал оружия - Бийский рабочий
Полицейские задержали двух сельчан, похитивших в Бийске арсенал оружия
Сотрудники уголовного розыска отдела полиции «Восточный» МУ МВД России «Бийское» задержали двух семнадцатилетних жителей Бийского района , подозреваемых в хищении нескольких единиц пневматического оружия.
Бийский рабочий
Вынесен приговор предпринимателю, чей остановочный павильон стал причиной гибели бийчанки - Бийский рабочий
Вынесен приговор предпринимателю, чей остановочный павильон стал причиной гибели бийчанки
Бийским городским судом вынесен приговор в отношении индивидуального предпринимателя, который в период в 2015 году установил возле дома № 46 на ул.
Бийский рабочий
Рождественский фестиваль на ФМКФиП - АлтГУНа ФМКФиП стараниями студентов и преподавателей появилось много добрых праздников и традиций.
18.12.2017 АлтГУ
IMG_6162.jpg - Управление культуры15 декабря в Государственной филармонии Алтайского края в рамках торжественного мероприятия, посвященного 100-летию органов ЗАГС Российской Федерации,
18.12.2017 Управление культуры
По сталинскому курсу:70 лет назад Советский Союз провел стратегическое укрепление рубля - НовостиАлтая.рфВажнейший результат послевоенной денежной реформы – стабилизация и последовавшее повышение платежно-покупательной способности (ППС) советского рубля,
18.12.2017 НовостиАлтая.рф
Афиша на выходные 16 и 17 декабря в Бийске - Бийский рабочий
Афиша на выходные 16 и 17 декабря в Бийске
Каждую неделю мы советуем вам, как правильно и, главное, интересно провести очередные два выходных дня.
Бийский рабочий
«Поющий город»: до финального гала-концерта еще можно успеть проголосовать - Бийский рабочий
«Поющий город»: до финального гала-концерта еще можно успеть проголосовать
Марина ВОЛКОВА До последнего аккорда пятого вокального телефестиваля «Поющий город» – гала-концерта остается неделя!
Бийский рабочий
Немецкий район посетила съемочная группа фильма «Eins, zwei, drei…» - Газета Новое время
Немецкий район посетила съемочная группа фильма «Eins, zwei, drei…»
Вчера, 14 декабря, в Немецком национальном районе работала съемочная группа второй части фильма «Eins, zwei, drei…».
Газета Новое время
Завершается осенняя часть турнира - Altaifootball.RuСегодня прошли очередные матчи Чемпионата АКАМФ по мини-футболу 2017/2018.
17.12.2017 Altaifootball.Ru
dsc_0571 - Управление по физкультуре и спортуВ этом году традиционное чествование воспитанников и тренеров, добившихся высоких результатов, прошло 16 декабря.
18.12.2017 Управление по физкультуре и спорту
peski-hongoryin-els - Управление по физкультуре и спортуПодведены итоги чемпионата России по спортивному туризму за 2017 год. В номинации «авто-мото» первое место в абсолютном классе заняла сборная команда федерации спортивного туризма Алтайского края.
18.12.2017 Управление по физкультуре и спорту
Барнаулец может стать комментатором «Матч ТВ» - Портал Вечерний Барнаул
Барнаулец может стать комментатором «Матч ТВ»
Барнаульский журналист Михаил Меламед, совсем недавно прокомментировавший футбольный матч сборных России Испании с Виктором Гусевым на сайте Первого канала, в шаге от того, чтобы стать комментатором «Матч ТВ».
Портал Вечерний Барнаул
Мировые рекорды Павла Лесных - Вечерний Барнаул
Как барнаульский каменщик устанавливает гиревые рекорды
Имя барнаульского спортсмена-гиревика Павла Лесных известно многим. Этот большой улыбчивый человек участвует во многих спортивных праздниках города,
Вечерний Барнаул
Барнаулец может стать комментатором «Матч ТВ» - Вечерний Барнаул
Барнаулец может стать комментатором «Матч ТВ»
Барнаульский журналист Михаил Меламед, совсем недавно прокомментировавший футбольный матч сборных России Испании с Виктором Гусевым на сайте Первого канала, в шаге от того, чтобы стать комментатором «Матч ТВ».
Вечерний Барнаул
19 декабря на прямой линии - Валерий Паршков - Вечерний Барнаул19 декабря на прямой линии с читателями газеты «Вечерний Барнаул» – председатель комитета по культуре города Барнаула Валерий Геннадьевич Паршков.
18.12.2017 Вечерний Барнаул
Алтайкрайстат опубликовал данные об обороте сфер регионального потребительского рынка за 11 месяцев 2017 года, который составил 312,7 млрд.
18.12.2017 Управление по развитию предпринимательства
Барнаулец может стать комментатором «Матч ТВ» - Вечерний БарнаулБарнаульский журналист Михаил Меламед, совсем недавно прокомментировавший футбольный матч сборных России Испании с Виктором Гусевым на сайте Первого канала, в шаге от того, чтобы стать комментатором «Матч ТВ».
18.12.2017 Вечерний Барнаул
Евг Онегин.jpg - Управление культурыПостановкой романа Александра Пушкина займется главный режиссер «Сказки» Елена Чверткина.
18.12.2017 Управление культуры
Стартовал конкурс для педагогических работников «#iУчитель» . Его цель - выявление и поддержка учителей, способных эффективно использовать современные образовательные технологии с применением цифровых инструментов,
18.12.2017 Администрация Алтайского края