Новости города БезФормата.Ru
Барнаул
Главные новости
 
Задать вопрос?

Молочные реки полуямской фермы

Уже сегодня можно сказать, что в губернаторский клуб лучших животноводов Алтая войдут две доярки района. Обе они работают на ферме полуямского отделения сельхозпредприятия «Партнер». Мы побывали на самой производительной молочной ферме района, познакомились с лучшими доярками и узнали, в чем секрет большого молока.

Дело в людях
Сегодня три сельхозпредприятия района ежедневно реализуют порядка десяти тонн молока. Больше половины от общего объема приходится на ООО КХ «Партнер». На ферме полуямского отделения сельхозпредприятия на конец года доили в два раза больше среднерайонного показателя — свыше 15 кг на одну фуражную корову.

Рабочий день на ферме полуямского отделения сельхозпредприятия «Партнер» начинается в 7 утра. Здесь трудятся 12 доярок, у каждой в среднем по 50 коров. Три дойки в день, аппаратами, все остальное — ручная работа. Чтобы подоить группу, у доярки уходит до двух часов. Вроде все как везде, классическую музыку для улучшения настроения буренкам не включают, да и порода коров традиционная — симментал, так в чем же секрет большого молока?

— Дело в хорошей кормовой базе и, конечно, в людях, — говорит зоотехник полуямского отделения ООО КХ «Партнер» Иван Зенич. — Почти каждого можно назвать передовиком производства.

В числе тех, кто окружает буренок заботой и вниманием, доярки Людмила Колесникова и Олеся Гребе, обе претендентки на вступление в клуб лучших животноводов Алтая по итогам года. Олеся Гребе работает дояркой всего семь лет и уже второй год подряд надаивает свыше 6 тысяч килограммов молока на одну фуражную корову. Доярка признается, что никакого особенного секрета у нее нет. «Просто нужно любить свою работу, заботиться о буренках, внимательно к ним относиться, тогда и результаты будут хорошие», — говорит оператор. Она добавляет, что героиней себя не считает, ведь ей повезло работать в хорошем хозяйстве.

Обречены на результат

Подходя к более опытной доярке Людмиле Колесниковой, слышим, как она ругает одну из своих буренок: «Батарейка, ты что, зарядилась, что ли?». На самом деле ругает Людмила Михайловна коров редко, подход может найти к любой своей подопечной, которых у нее 50. Каждую доярка знает по имени: Бирка, Баранка, Барби, Букашка.

— Много лет на ферме существует правило: имена коров в группе каждой доярки должны начинаться строго на одну букву и не повторяться. В моей группе имена всех коров начинаются на букву «Б». Имена выбираем сами, учитывая нрав буренок. Вот Балерина — грациозная, а Бандитка с характером, так и норовит что нибудь вычудить, — рассказывает доярка и подводит нас к буренке. Действительно, Бандитка: рога в разные стороны и взгляд нахальный. Знакомит нас Людмила Колесникова и с самой «молочной» коровой, буренка по имени Бирка ежедневно дает 24 литра молока. Доярка отмечает, что и это не предел, корова только отелилась, так что в ближайшее время молока прибавит.

Доярка с 37 летним стажем на ферму пришла работать сразу после школы.

— У меня мама всю жизнь отработала дояркой. Еще будучи школьницей, на летние каникулы я устраивалась дояркой на совхозную ферму, тогда и решила, что буду работать в совхозе, — рассказывает Людмила Михайловна.

Пять лет назад она стала первой в районе, преодолевшей по итогам года 5 тысячный барьер. В 2012 году вошла в число лучших доярок Алтайского края, доярок-пятитысячниц! Чтобы попасть в клуб сегодня, необходимо надоить уже не менее 6 тысяч килограммов молока в год на одну корову. А ведь когда то и цифра три тысячи килограммов казалась доярке недосягаемой.

— Свою первую группу я набрала в 1989 году, когда работала в совхозе «Рекорд», так вот, тогда показатель в две тысячи считался хорошим результатом, — вспоминает Людмила Колесникова.

Членство в клубе не единственная награда за труд, заработанная дояркой в этом году. На Дне работников сельского хозяйства Алтайского края, который прошел 24 ноября в Барнауле, доярка ООО КХ «Партнер» Людмила Колесникова была награждена автомобилем «Лада Гранта» за победу в краевом трудовом соревновании среди тружеников АПК. За год Людмила Михайловна надоила 6584 килограмма молока на одну фуражную корову — наивысший показатель по Западно-Кулундинской зоне среди мастеров машинного доения ее возрастной группы.

Правда, героиней Людмила Колесникова себя не считает, говорит, в хозяйстве все доярки молодцы. «У нас сейчас такая хорошая кормовая база, достойные условия труда, оплата, что мы просто обязаны показывать хорошие результаты», — говорит она.

За рекордами не гонятся

Меню у буренок действительно сбалансированное и разнообразное. Тут и сено, и силос, и сенаж, и фураж, и кукурузная паста. О том, что кукурузная паста, имеющая высокую питательную ценность, богатая белками и углеводами, положительно влияет на продуктивность коров, мы уже писали. Из-за особенностей выращивания кукурузы на зерно в крае единицы занимаются производством кукурузной пасты. Так что буренкам ООО КХ «Партнер», можно сказать, повезло. «Буренки пасту давно распробовали, она им пришлась по вкусу. Если пасту принесли, все бросают и приступают к ней», — рассказывает доярка Олеся Гребе.

В расчете на одну условную голову в ООО КХ «Партнер» заготовили по 42 центнера кормовых единиц, этого объема для успешной зимовки более чем достаточно.

— Ежедневно каждой буренке полагается более 20 килограммов силоса, четыре-шесть килограммов сена, десять килограммов сенажа, один килограмм зернофуража и кукурузная паста, — объясняет Иван Зенич.

Сегодня ежедневно с двух ферм предприятия сдают более 60 центнеров молока. Молочные реки направляются на Кулундинский молочный комбинат, где из «партнеровского» молока делают сыр, масло, сметану и другие продукты.

В прошлом году в хозяйстве надоили 4400 килограммов на одну фуражную корову, в этом году показатель выше. Правда, зоотехник Иван Витальевич признается, что настала пора отвыкать от рекордов.

— У нас товарная, а не племенная ферма, имеющиеся сегодня показатели гораздо выше средних. Уровень производительности коров симментальской породы составляет 3 тысячи килограммов молока на одну фуражную корову, мы же подходим к пяти тысячам, то есть практически вдвое превысили норматив. Показывать еще более высокие результаты сложно, да, если честно, за рекордами мы не гонимся, просто работаем, устраняем имеющиеся недостатки, — говорит специалист.

Работают в хозяйстве и над созданием комфортных условий для коров. За последние годы полностью обновили полы на фермах, заменив обычные деревянные на современные мульбитные, обладающие высокой теплоотдачей. В этом году установили на фермах и новые кафельные кормовые столы.

В общем, в формуле секрета большого молока полуямского отделения ООО КХ «Партер» есть целый ряд составляющих: кормовая база, забота, комфортные условия — и все это умножено на желание сотрудников работать хорошо, добиваться высоких результатов.

Автор: Любовь ДМИТРИЕВА

Алтайский край и Российский аграрный госуниверситет намерены сотрудничать в сфере кадрового и научного обеспечения агропромышленного комплекса региона - Администрация Алтайского краяСегодня, 21 сентября, состоялось подписание Соглашения о сотрудничестве в области науки и образования между Правительством Алтайского края,
21.09.2017 Администрация Алтайского края
Doc22.ru Александр Карлин: Темпы роста промышленного производства в Алтайском крае существенно выше среднероссийских. - Doc22.RuНа заседании Правительства Алтайского края был одобрен базовый прогноз социально-экономического развития региона на 2018-2020 годы.
21.09.2017 Doc22.Ru
Курортный сбор – это оценка успехов Алтайского края в развитии туризма и возможность получения ресурсов - Doc22.RuНа заседании Правительства Алтайского края 20 сентября 2017 года обсуждали механизмы применения курортного сбора.
21.09.2017 Doc22.Ru
«Никаких доказательств злоупотреблений нет» — ЦИК РФ об итогах выборов в Алтайском крае - Альфа новости по-русски9 Накануне состоялось  заседание ЦИК России . Одной из тем, вынесенных на обсуждение Центральной избирательной комиссии по итогам состоявшихся 10 сентября 2017 года выборов в стране,
21.09.2017 Альфа новости по-русски
Внимание: ожидается ухудшение погодных условий - МЧС Алтайского края Прогноз синоптиков на 23 сентября: В крае: переменная облачность, на большей части территории дождь.
22.09.2017 МЧС Алтайского края
В конце сентября у «Алтай-Пригорода» изменится расписание движения пригородных поездов .
22.09.2017 Администрация Алтайского края
В Российской Федерации проходит реформа контрольной и надзорной деятельности.
22.09.2017 Управление по печати и информации
kalifornijskaya shchitovka4 - ФГБУ ЦНПВРЛЗа период с 01 по 07 сентября 2017 г.
22.09.2017 ФГБУ ЦНПВРЛ
Три часа смогли пообщаться осужденные женщины шипуновской колонии (ИК-6) со своими близкими в рамках смотра-конкурса «День колонии».
23.09.2017 Алтайская правда
В Камне-на-Оби девочка упала и сломала руку в автобусе - АиФ - АлтайПо факту ЧП в пассажирском автобусе проводится административное расследование 13-летняя девочка из Камня-на-Оби упала в автобусе и сломала руку, пишут Каменские известия.
22.09.2017 АиФ - Алтай
Автомобиль с опознавательными знаками такси ранним утром 23 сентября опрокинулся в Барнауле.
23.09.2017 Алтайская правда
Стали известны подробности конфликта между полицией и продавцами картофеля в Барнауле
Жители Барнаула стали очевидцами конфликта, который произошел накануне около рынка «Докучаево» между полицией и продавцами картофеля.
Алтайская правда
Не хотел, но убил
Молодой барнаулец был так недоволен алкоголизмом своей матери, что нечаянно лишил ее жизни.
Алтайская правда
Пропавшего полицейского из Новоалтайска нашли мертвым
Вечером 21 сентября вышел с работы и пропал участковый из Новоалтайска. После того, как мужчина не пришел домой, он был объявлен в розыск.
Алтайская правда
Кот Порфир, соавтор - Алтайская правдаВ Алтайском крае в канун его 80-летнего юбилея подведены итоги межрегионального конкурса детских творческих работ «Легенды, истории и сказки города Барнаула и Алтайского края».
23.09.2017 Алтайская правда
В последнее время среди книгочеев укоренилась такая традиция. Сначала новомодную книгу скачиваешь с какого-нибудь сайта, а потом, если зацепило, покупаешь бумажный вариант, чтобы она всегда жила в твоем доме.
23.09.2017 Алтайская правда
Афиша спектакля - Администрация Алтайского краяАлтайский краевой театр драмы имени  Василия Шукшина  очередной раз станет площадкой для реализации программы «Большие гастроли» Федерального центра поддержки гастрольной деятельности Министерства культуры России.
23.09.2017 Администрация Алтайского края
Настоящей феерией красок стала выставка цветов в Железнодорожном районе - Вечерний Барнаул
Массовое празднование 80-летия Алтайского края и дня рождения Барнаула прошло во всех районах города
У каждого барнаульца был большой выбор, где интересно провести День города.
Вечерний Барнаул
Занятия в молодежном центре будут бесплатными. - Бийский рабочий
Новый молодежный центр откроют в Бийске
В ближайшее воскресенье в Бийске состоится торжественная церемония открытия молодежного центра «Вместе».
Бийский рабочий
Глубокое осмысление Алтая
Любители истории Алтайского края получили уникальный подарок к 80-летию региона.
Алтайская правда
Прошли полуфиналы Второй краевой лиги - Altaifootball.RuСегодня прошли два полуфинальных матча стартовавшего сегодня Финального турнира чемпионата Алтайского края во второй лиге.
23.09.2017 Altaifootball.Ru
zenit-radian-pr - ФК Динамо-БарнаулАвтор: Пресс служба 20 сентября в рамках 10-го тура ФОНБЕТ – Первенства России по футболу среди команд футбольных клубов ПФЛ группа «Восток» прошли 3 матча.
23.09.2017 ФК Динамо-Барнаул
Пресс-конференция Сергея Шишкина и Дмитрия Емельянова - ФК Динамо-БарнаулАвтор: Пресс служба Уважаемые болельщики, предлагаем вашему вниманию пресс-конференцию наставников команд по итогам матча «Сахалин» — «Динамо» 0:1 от наших коллег из ФК «Сахалин» .
23.09.2017 ФК Динамо-Барнаул
Шесть золотых медалей на двоих
На недавнем очередном этапе детского Кубка России в Анапе отличились звездочки с Алтая: Виктория Лоскутова завоевала «золото» в турнире девочек до 15, Владимир Юсупходжаев – в турнире мальчиков до 11 лет.
Алтайская правда
Уступив в первом матче сезона ХК «Челны», на следующий день «Алтай» взял убедительный реванш - Вечерний Барнаул
Уступив в первом матче сезона ХК «Челны», на следующий день «Алтай» взял убедительный реванш
В выходные барнаульский «Алтай» провел первые матчи нового сезона первенства Высшей хоккейной лиги.
Вечерний Барнаул
В Барнауле прошел турнир по гребле памяти Константина Костенко - Вечерний Барнаул
В Барнауле прошел турнир по гребле памяти Константина Костенко
Соревнования стали первым крупным событием, прошедшем на новой базе СДЮШОР по гребле им.
Вечерний Барнаул
Алтайский край и Российский аграрный госуниверситет намерены сотрудничать в сфере кадрового и научного обеспечения агропромышленного комплекса региона - Администрация Алтайского краяСегодня, 21 сентября, состоялось подписание Соглашения о сотрудничестве в области науки и образования между Правительством Алтайского края,
21.09.2017 Администрация Алтайского края
Doc22.ru Александр Карлин: Темпы роста промышленного производства в Алтайском крае существенно выше среднероссийских. - Doc22.RuНа заседании Правительства Алтайского края был одобрен базовый прогноз социально-экономического развития региона на 2018-2020 годы.
21.09.2017 Doc22.Ru
Курортный сбор – это оценка успехов Алтайского края в развитии туризма и возможность получения ресурсов - Doc22.RuНа заседании Правительства Алтайского края 20 сентября 2017 года обсуждали механизмы применения курортного сбора.
21.09.2017 Doc22.Ru
«Никаких доказательств злоупотреблений нет» — ЦИК РФ об итогах выборов в Алтайском крае - Альфа новости по-русски9 Накануне состоялось  заседание ЦИК России . Одной из тем, вынесенных на обсуждение Центральной избирательной комиссии по итогам состоявшихся 10 сентября 2017 года выборов в стране,
21.09.2017 Альфа новости по-русски
Внимание: ожидается ухудшение погодных условий - МЧС Алтайского края Прогноз синоптиков на 23 сентября: В крае: переменная облачность, на большей части территории дождь.
22.09.2017 МЧС Алтайского края