Новости города БезФормата.Ru
Барнаул
Главные новости
 
Задать вопрос?

Молочные реки полуямской фермы

Уже сегодня можно сказать, что в губернаторский клуб лучших животноводов Алтая войдут две доярки района. Обе они работают на ферме полуямского отделения сельхозпредприятия «Партнер». Мы побывали на самой производительной молочной ферме района, познакомились с лучшими доярками и узнали, в чем секрет большого молока.

Дело в людях
Сегодня три сельхозпредприятия района ежедневно реализуют порядка десяти тонн молока. Больше половины от общего объема приходится на ООО КХ «Партнер». На ферме полуямского отделения сельхозпредприятия на конец года доили в два раза больше среднерайонного показателя — свыше 15 кг на одну фуражную корову.

Рабочий день на ферме полуямского отделения сельхозпредприятия «Партнер» начинается в 7 утра. Здесь трудятся 12 доярок, у каждой в среднем по 50 коров. Три дойки в день, аппаратами, все остальное — ручная работа. Чтобы подоить группу, у доярки уходит до двух часов. Вроде все как везде, классическую музыку для улучшения настроения буренкам не включают, да и порода коров традиционная — симментал, так в чем же секрет большого молока?

— Дело в хорошей кормовой базе и, конечно, в людях, — говорит зоотехник полуямского отделения ООО КХ «Партнер» Иван Зенич. — Почти каждого можно назвать передовиком производства.

В числе тех, кто окружает буренок заботой и вниманием, доярки Людмила Колесникова и Олеся Гребе, обе претендентки на вступление в клуб лучших животноводов Алтая по итогам года. Олеся Гребе работает дояркой всего семь лет и уже второй год подряд надаивает свыше 6 тысяч килограммов молока на одну фуражную корову. Доярка признается, что никакого особенного секрета у нее нет. «Просто нужно любить свою работу, заботиться о буренках, внимательно к ним относиться, тогда и результаты будут хорошие», — говорит оператор. Она добавляет, что героиней себя не считает, ведь ей повезло работать в хорошем хозяйстве.

Обречены на результат

Подходя к более опытной доярке Людмиле Колесниковой, слышим, как она ругает одну из своих буренок: «Батарейка, ты что, зарядилась, что ли?». На самом деле ругает Людмила Михайловна коров редко, подход может найти к любой своей подопечной, которых у нее 50. Каждую доярка знает по имени: Бирка, Баранка, Барби, Букашка.

— Много лет на ферме существует правило: имена коров в группе каждой доярки должны начинаться строго на одну букву и не повторяться. В моей группе имена всех коров начинаются на букву «Б». Имена выбираем сами, учитывая нрав буренок. Вот Балерина — грациозная, а Бандитка с характером, так и норовит что нибудь вычудить, — рассказывает доярка и подводит нас к буренке. Действительно, Бандитка: рога в разные стороны и взгляд нахальный. Знакомит нас Людмила Колесникова и с самой «молочной» коровой, буренка по имени Бирка ежедневно дает 24 литра молока. Доярка отмечает, что и это не предел, корова только отелилась, так что в ближайшее время молока прибавит.

Доярка с 37 летним стажем на ферму пришла работать сразу после школы.

— У меня мама всю жизнь отработала дояркой. Еще будучи школьницей, на летние каникулы я устраивалась дояркой на совхозную ферму, тогда и решила, что буду работать в совхозе, — рассказывает Людмила Михайловна.

Пять лет назад она стала первой в районе, преодолевшей по итогам года 5 тысячный барьер. В 2012 году вошла в число лучших доярок Алтайского края, доярок-пятитысячниц! Чтобы попасть в клуб сегодня, необходимо надоить уже не менее 6 тысяч килограммов молока в год на одну корову. А ведь когда то и цифра три тысячи килограммов казалась доярке недосягаемой.

— Свою первую группу я набрала в 1989 году, когда работала в совхозе «Рекорд», так вот, тогда показатель в две тысячи считался хорошим результатом, — вспоминает Людмила Колесникова.

Членство в клубе не единственная награда за труд, заработанная дояркой в этом году. На Дне работников сельского хозяйства Алтайского края, который прошел 24 ноября в Барнауле, доярка ООО КХ «Партнер» Людмила Колесникова была награждена автомобилем «Лада Гранта» за победу в краевом трудовом соревновании среди тружеников АПК. За год Людмила Михайловна надоила 6584 килограмма молока на одну фуражную корову — наивысший показатель по Западно-Кулундинской зоне среди мастеров машинного доения ее возрастной группы.

Правда, героиней Людмила Колесникова себя не считает, говорит, в хозяйстве все доярки молодцы. «У нас сейчас такая хорошая кормовая база, достойные условия труда, оплата, что мы просто обязаны показывать хорошие результаты», — говорит она.

За рекордами не гонятся

Меню у буренок действительно сбалансированное и разнообразное. Тут и сено, и силос, и сенаж, и фураж, и кукурузная паста. О том, что кукурузная паста, имеющая высокую питательную ценность, богатая белками и углеводами, положительно влияет на продуктивность коров, мы уже писали. Из-за особенностей выращивания кукурузы на зерно в крае единицы занимаются производством кукурузной пасты. Так что буренкам ООО КХ «Партнер», можно сказать, повезло. «Буренки пасту давно распробовали, она им пришлась по вкусу. Если пасту принесли, все бросают и приступают к ней», — рассказывает доярка Олеся Гребе.

В расчете на одну условную голову в ООО КХ «Партнер» заготовили по 42 центнера кормовых единиц, этого объема для успешной зимовки более чем достаточно.

— Ежедневно каждой буренке полагается более 20 килограммов силоса, четыре-шесть килограммов сена, десять килограммов сенажа, один килограмм зернофуража и кукурузная паста, — объясняет Иван Зенич.

Сегодня ежедневно с двух ферм предприятия сдают более 60 центнеров молока. Молочные реки направляются на Кулундинский молочный комбинат, где из «партнеровского» молока делают сыр, масло, сметану и другие продукты.

В прошлом году в хозяйстве надоили 4400 килограммов на одну фуражную корову, в этом году показатель выше. Правда, зоотехник Иван Витальевич признается, что настала пора отвыкать от рекордов.

— У нас товарная, а не племенная ферма, имеющиеся сегодня показатели гораздо выше средних. Уровень производительности коров симментальской породы составляет 3 тысячи килограммов молока на одну фуражную корову, мы же подходим к пяти тысячам, то есть практически вдвое превысили норматив. Показывать еще более высокие результаты сложно, да, если честно, за рекордами мы не гонимся, просто работаем, устраняем имеющиеся недостатки, — говорит специалист.

Работают в хозяйстве и над созданием комфортных условий для коров. За последние годы полностью обновили полы на фермах, заменив обычные деревянные на современные мульбитные, обладающие высокой теплоотдачей. В этом году установили на фермах и новые кафельные кормовые столы.

В общем, в формуле секрета большого молока полуямского отделения ООО КХ «Партер» есть целый ряд составляющих: кормовая база, забота, комфортные условия — и все это умножено на желание сотрудников работать хорошо, добиваться высоких результатов.

Автор: Любовь ДМИТРИЕВА

В Алтайском крае утвердили целевую модель по развитию жилищно-коммунального хозяйства до 2020 года.
17.08.2017 Алтайская правда
В алтайском перинатальном центре выписали тысячного малыша - Алтайская правдаВ Алтайском краевом перинатальном центре «ДАР» выписан тысячный малыш. Им стал Назар Тырышкин, который 17 августа поехал вместе с родителями Аленой и Владимиром домой в село Мичуринское Хабарского района.
17.08.2017 Алтайская правда
Готовность учреждений образования к новому учебному году: принято 1473 объекта - МЧС Алтайского краяВ Алтайском крае полным ходом идут проверки готовности образовательных учреждений к новому 2017-2018 учебному году.
17.08.2017 МЧС Алтайского края
В соответствии с поручением Губернатора Алтайского края  Александра Карлина  в краевом лагере «Юность» с 5 по 14 августа был организован специализированный заезд 240 детей из семей, проживающих на территории города Рубцовска,
17.08.2017 Администрация Алтайского края
63818d367b1558ae31586d413c863c20.jpg - Администрация г.БарнаулШтаб народной дружины «Барнаульская» обращается к народным дружинникам и всем неравнодушным жителям краевой столицы:  Уважаемые барнаульцы!
17.08.2017 Администрация г.Барнаул
В селе Селиверстово Волчихинского района юноша 1999 года рождения залез в один из домов и украл там сушеные грибы и приставку.
17.08.2017 Алтайская правда
Алтайский пчеловод занял 4 место на Всероссийском конкурсе - Управление сельского хозяйстваВ Республике Башкортостан назвали имена лидеров федерального этапа конкурса профессионального мастерства "Лучший по профессии" в номинации "Лучший пчеловод".
17.08.2017 Управление сельского хозяйства
пробег.jpg - Алтайская НиваМолочники со всей страны побывали в Алтайском районе. Конечным пунктом автопробега “Дорогу молоку” стал Алтайский район.
17.08.2017 Алтайская Нива
Doc22.ru Ирина Долгова: Услугами предварительной записи сегодня  пользуются 69% пациентов в крае. - Doc22.RuМинистр здравоохранения Алтайского края Ирина Долгова в ходе онлайн-конференции на официальном сайте Правительства региона рассказала о реализации проекта «Открытая регистратура»,
16.08.2017 Doc22.Ru
Пешеход в Бийске стал жертвой поразительной невнимательности девушки-водителя (видео) - Бийский рабочийКомпания «Сотрудник» предоставила видео дорожно-транспортного происшествия, которое произошло позавчера вечером, 15 августа .
17.08.2017 Бийский рабочий
Бийские полицейские задержали бомжа, который крал вещи у отдыхающих на пляже - Бийский рабочийСотрудники отдела полиции «Приобский» МУ МВД России «Бийское» задержали гражданина без определённого места жительства, подозреваемого в хищении вещей у компании отдыхающих.
17.08.2017 Бийский рабочий
Мошенник выманил деньги у бийчанина, взломав аккаунт его родственника - Бийский рабочий
Мошенник выманил деньги у бийчанина, взломав аккаунт его родственника
Полицейские Межмуниципального управления МВД России «Бийское» проводят оперативно-технические мероприятия по установлению лица, завладевшего деньгами бийчанина обманным путём.
Бийский рабочий
Пьяный бомж в Бийске ограбил свою благодетельницу - Бийский рабочий
Пьяный бомж в Бийске ограбил свою благодетельницу
Оперативники уголовного розыска отдела полиции «Приобский» МУ МВД России «Бийское» задержали гражданина без определённого места жительства, ограбившего бийчанку.
Бийский рабочий
В Бийске 15-летний подросток случайно поджог себя - Бийский рабочий
В Бийске 15-летний подросток случайно поджог себя
Несчастный случай произошел вчера в Бийске. Как нам стало известно, парень возле гаража на улице Социалистической разжигал костер.
Бийский рабочий
Hudozhnik-i-restavrator-Sergej-Ershov - Вечерний БарнаулЗа поселком Новые Зори Павловского района, в уютном лесочке на берегу реки, в двух летних домиках бывшего оздоровительного лагеря для малышей барнаулец Сергей Ершов собрал тысячи экспонатов в четыре музея.
17.08.2017 Вечерний Барнаул
Выпускники АлтГПУ пополняют ряды молодых педагогов - АлтГПУСто процентов школ Алтайского края готовы к 1 сентября, это 1120 учебных заведений.
16.08.2017 АлтГПУ
Vladimir-Korzhov-vypustil-novuju-knigu - Вечерний БарнаулФестивали разных уровней, встречи людей пишущих и читающих, презентации книжных новинок – нынешнее лето богато на литературные события.
17.08.2017 Вечерний Барнаул
Новое ограждение парка культуры и отдыха «Центральный» - Вечерний Барнаул
Новое ограждение парка культуры и отдыха «Центральный»
В ближайшее время начнется реконструкция ограждения парка культуры и отдыха «Центральный».
Вечерний Барнаул
Олег Табаков отмечает 82-й день рождения
17 августа актеру и режиссеру кино и театра, педагогу, народному артисту СССР Олегу Табакову исполнилось 82 года.
Алтайская правда
Ильбек Хайрулинов передал книги в библиотеки края - Вечерний Барнаул
Ильбек Хайрулинов передал книги в библиотеки края
Известный алтайский художник Ильбек Хайрулинов передал книги из своей личной коллекции в библиотеки городов и районов края.
Вечерний Барнаул
Нет предсказуемости? Зато есть интерес! - Altaifootball.RuВ Чемпионате АКАМФ по летнему мини-футболу не перестают вызывать удивления результаты, зачастую непредсказуемые по итогу и интересные по игру.
17.08.2017 Altaifootball.Ru
Успей до конца лета сделать главное ! - Altaifootball.RuКак известно: «Готовь сани летом», а для любого любителя футбола – это значит обеспечить себе возможность регулярных тренировок.
17.08.2017 Altaifootball.Ru
Городские проекты:  парк «социального такси» обновится, парковочных мест у медучреждений станет больше - Администрация г.БарнаулСергей Дугин ознакомился с ходом реализации приоритетного проекта « Качественная медицина », посетив сегодня городскую больницу № 11 (ул.Малахова, 51).
17.08.2017 Администрация г.Барнаул
Kolossalnyj-nervjak-Sergeja-Shubenkova-2 - Вечерний Барнаул
Колоссальный нервяк Сергея Шубенкова
Чемпионат мира в Лондоне стал для Сергея Шубенкова самым тяжелым из всех, в которых он участвовал.
Вечерний Барнаул
«Динамо» начинает с победы - Вечерний Барнаул
«Динамо» начинает с победы
В стартовом матче первенства России по футболу среди команд Восточной зоны второго дивизиона барнаульское «Динамо» дома с минимальным счетом обыграло омский «Иртыш».
Вечерний Барнаул
Барнаульские легкоатлеты попали на пьедестал - Вечерний Барнаул
Барнаульские легкоатлеты попали на пьедестал
Барнаульские легкоатлеты попали на пьедестал престижных всероссийских соревнований В Иркутске проходил всероссийский турнир «Мемориал иркутских легкоатлетов» ,
Вечерний Барнаул
В Алтайском крае утвердили целевую модель по развитию жилищно-коммунального хозяйства до 2020 года.
17.08.2017 Алтайская правда
В алтайском перинатальном центре выписали тысячного малыша - Алтайская правдаВ Алтайском краевом перинатальном центре «ДАР» выписан тысячный малыш. Им стал Назар Тырышкин, который 17 августа поехал вместе с родителями Аленой и Владимиром домой в село Мичуринское Хабарского района.
17.08.2017 Алтайская правда
Готовность учреждений образования к новому учебному году: принято 1473 объекта - МЧС Алтайского краяВ Алтайском крае полным ходом идут проверки готовности образовательных учреждений к новому 2017-2018 учебному году.
17.08.2017 МЧС Алтайского края
В соответствии с поручением Губернатора Алтайского края  Александра Карлина  в краевом лагере «Юность» с 5 по 14 августа был организован специализированный заезд 240 детей из семей, проживающих на территории города Рубцовска,
17.08.2017 Администрация Алтайского края
63818d367b1558ae31586d413c863c20.jpg - Администрация г.БарнаулШтаб народной дружины «Барнаульская» обращается к народным дружинникам и всем неравнодушным жителям краевой столицы:  Уважаемые барнаульцы!
17.08.2017 Администрация г.Барнаул