Новости города БезФормата.Ru
Барнаул
Главные новости
 
Задать вопрос?

Молочные реки полуямской фермы

Уже сегодня можно сказать, что в губернаторский клуб лучших животноводов Алтая войдут две доярки района. Обе они работают на ферме полуямского отделения сельхозпредприятия «Партнер». Мы побывали на самой производительной молочной ферме района, познакомились с лучшими доярками и узнали, в чем секрет большого молока.

Дело в людях
Сегодня три сельхозпредприятия района ежедневно реализуют порядка десяти тонн молока. Больше половины от общего объема приходится на ООО КХ «Партнер». На ферме полуямского отделения сельхозпредприятия на конец года доили в два раза больше среднерайонного показателя — свыше 15 кг на одну фуражную корову.

Рабочий день на ферме полуямского отделения сельхозпредприятия «Партнер» начинается в 7 утра. Здесь трудятся 12 доярок, у каждой в среднем по 50 коров. Три дойки в день, аппаратами, все остальное — ручная работа. Чтобы подоить группу, у доярки уходит до двух часов. Вроде все как везде, классическую музыку для улучшения настроения буренкам не включают, да и порода коров традиционная — симментал, так в чем же секрет большого молока?

— Дело в хорошей кормовой базе и, конечно, в людях, — говорит зоотехник полуямского отделения ООО КХ «Партнер» Иван Зенич. — Почти каждого можно назвать передовиком производства.

В числе тех, кто окружает буренок заботой и вниманием, доярки Людмила Колесникова и Олеся Гребе, обе претендентки на вступление в клуб лучших животноводов Алтая по итогам года. Олеся Гребе работает дояркой всего семь лет и уже второй год подряд надаивает свыше 6 тысяч килограммов молока на одну фуражную корову. Доярка признается, что никакого особенного секрета у нее нет. «Просто нужно любить свою работу, заботиться о буренках, внимательно к ним относиться, тогда и результаты будут хорошие», — говорит оператор. Она добавляет, что героиней себя не считает, ведь ей повезло работать в хорошем хозяйстве.

Обречены на результат

Подходя к более опытной доярке Людмиле Колесниковой, слышим, как она ругает одну из своих буренок: «Батарейка, ты что, зарядилась, что ли?». На самом деле ругает Людмила Михайловна коров редко, подход может найти к любой своей подопечной, которых у нее 50. Каждую доярка знает по имени: Бирка, Баранка, Барби, Букашка.

— Много лет на ферме существует правило: имена коров в группе каждой доярки должны начинаться строго на одну букву и не повторяться. В моей группе имена всех коров начинаются на букву «Б». Имена выбираем сами, учитывая нрав буренок. Вот Балерина — грациозная, а Бандитка с характером, так и норовит что нибудь вычудить, — рассказывает доярка и подводит нас к буренке. Действительно, Бандитка: рога в разные стороны и взгляд нахальный. Знакомит нас Людмила Колесникова и с самой «молочной» коровой, буренка по имени Бирка ежедневно дает 24 литра молока. Доярка отмечает, что и это не предел, корова только отелилась, так что в ближайшее время молока прибавит.

Доярка с 37 летним стажем на ферму пришла работать сразу после школы.

— У меня мама всю жизнь отработала дояркой. Еще будучи школьницей, на летние каникулы я устраивалась дояркой на совхозную ферму, тогда и решила, что буду работать в совхозе, — рассказывает Людмила Михайловна.

Пять лет назад она стала первой в районе, преодолевшей по итогам года 5 тысячный барьер. В 2012 году вошла в число лучших доярок Алтайского края, доярок-пятитысячниц! Чтобы попасть в клуб сегодня, необходимо надоить уже не менее 6 тысяч килограммов молока в год на одну корову. А ведь когда то и цифра три тысячи килограммов казалась доярке недосягаемой.

— Свою первую группу я набрала в 1989 году, когда работала в совхозе «Рекорд», так вот, тогда показатель в две тысячи считался хорошим результатом, — вспоминает Людмила Колесникова.

Членство в клубе не единственная награда за труд, заработанная дояркой в этом году. На Дне работников сельского хозяйства Алтайского края, который прошел 24 ноября в Барнауле, доярка ООО КХ «Партнер» Людмила Колесникова была награждена автомобилем «Лада Гранта» за победу в краевом трудовом соревновании среди тружеников АПК. За год Людмила Михайловна надоила 6584 килограмма молока на одну фуражную корову — наивысший показатель по Западно-Кулундинской зоне среди мастеров машинного доения ее возрастной группы.

Правда, героиней Людмила Колесникова себя не считает, говорит, в хозяйстве все доярки молодцы. «У нас сейчас такая хорошая кормовая база, достойные условия труда, оплата, что мы просто обязаны показывать хорошие результаты», — говорит она.

За рекордами не гонятся

Меню у буренок действительно сбалансированное и разнообразное. Тут и сено, и силос, и сенаж, и фураж, и кукурузная паста. О том, что кукурузная паста, имеющая высокую питательную ценность, богатая белками и углеводами, положительно влияет на продуктивность коров, мы уже писали. Из-за особенностей выращивания кукурузы на зерно в крае единицы занимаются производством кукурузной пасты. Так что буренкам ООО КХ «Партнер», можно сказать, повезло. «Буренки пасту давно распробовали, она им пришлась по вкусу. Если пасту принесли, все бросают и приступают к ней», — рассказывает доярка Олеся Гребе.

В расчете на одну условную голову в ООО КХ «Партнер» заготовили по 42 центнера кормовых единиц, этого объема для успешной зимовки более чем достаточно.

— Ежедневно каждой буренке полагается более 20 килограммов силоса, четыре-шесть килограммов сена, десять килограммов сенажа, один килограмм зернофуража и кукурузная паста, — объясняет Иван Зенич.

Сегодня ежедневно с двух ферм предприятия сдают более 60 центнеров молока. Молочные реки направляются на Кулундинский молочный комбинат, где из «партнеровского» молока делают сыр, масло, сметану и другие продукты.

В прошлом году в хозяйстве надоили 4400 килограммов на одну фуражную корову, в этом году показатель выше. Правда, зоотехник Иван Витальевич признается, что настала пора отвыкать от рекордов.

— У нас товарная, а не племенная ферма, имеющиеся сегодня показатели гораздо выше средних. Уровень производительности коров симментальской породы составляет 3 тысячи килограммов молока на одну фуражную корову, мы же подходим к пяти тысячам, то есть практически вдвое превысили норматив. Показывать еще более высокие результаты сложно, да, если честно, за рекордами мы не гонимся, просто работаем, устраняем имеющиеся недостатки, — говорит специалист.

Работают в хозяйстве и над созданием комфортных условий для коров. За последние годы полностью обновили полы на фермах, заменив обычные деревянные на современные мульбитные, обладающие высокой теплоотдачей. В этом году установили на фермах и новые кафельные кормовые столы.

В общем, в формуле секрета большого молока полуямского отделения ООО КХ «Партер» есть целый ряд составляющих: кормовая база, забота, комфортные условия — и все это умножено на желание сотрудников работать хорошо, добиваться высоких результатов.

Автор: Любовь ДМИТРИЕВА

JPG Файл - ГУ МВД по Алтайскому краюВ Советском районе сотрудники полиции задержали молодого человека, которого подозревают в совершении магазинной кражи.
22.11.2017 ГУ МВД по Алтайскому краю
IMG_1146_1.jpg - Администрация Алтайского краяНапомним,  делегация Алтайского края с 20 по 24 ноября находится с официальным визитом в Республике Узбекистан .
21.11.2017 Администрация Алтайского края
Полицейские краевой столицы, в ходе оперативно-розыскных мероприятий, а также благодаря размещенной информации в социальных сетях, установили личность девочки с хомяком, подозреваемой в нескольких кражах из квартир.
21.11.2017 ГУ МВД по Алтайскому краю
Мишка: Пора пришла зональных турниров - Altaifootball.RuВ Алтайском крае в выходные стартует зональный этап проекта «Мини-футбол в школу».
21.11.2017 Altaifootball.Ru
Уважаемые горожане! Администрация города просит Вас принять участие в краевом благотворительном марафоне «Поддержим ребенка - 2017»!
21.11.2017 Администрация г. Новоалтайск
Город Заринск и райцентр Родино вошли в число победителей федерального конкурса по поддержке кинотеатров в населенных пунктах с количеством жителей до 500 тысяч человек.
21.11.2017 Управление культуры
Более 200 рабочих мест предложат работодатели г. Барнаула на ярмарке вакансий.
21.11.2017 Управление соцзащиты
Хозяйство «Алтай» Заринского района сохраняет лидерство в крае по продуктивности коров - Управление сельского хозяйстваПо данным за 10 месяцев в сельхозпредприятии от каждой коровы надоили по 8256 килограммов молока.
21.11.2017 Управление сельского хозяйства
6211561048_be26440483_z_thumb_main - Sibnovosti.ruВо вторник в барнаульской общеобразовательной школе № 84 произошел инцидент – в результате попытки разобрать старый мобильный телефон 9 школьников были госпитализированы.
21.11.2017 Sibnovosti.ru
Полицейские краевой столицы, в ходе оперативно-розыскных мероприятий, а также благодаря размещенной информации в социальных сетях, установили личность девочки с хомяком, подозреваемой в нескольких кражах из квартир.
21.11.2017 ГУ МВД по Алтайскому краю
ГИБДД Алтайского края просит водителей не покидать пределы населенных пунктов - ИА АтмосфераБарнаул, 21 ноября - Атмосфера.   В связи с ухудшением погодных условий ( снег, мокрый снег, местами гололёдные явления, изморозь,
21.11.2017 ИА Атмосфера
В результате ДТП на улице Чехова в Бийске иномарка «въехала» в надворные постройки - Бийский рабочий
В результате ДТП на улице Чехова в Бийске иномарка «въехала» в надворные постройки
Сегодня утром на улице Чехова произошло дорожно-транспортное происшествие.
Бийский рабочий
В помещениях спортивного зала на улице Васильева вчера, 19 ноября, горел спортивный инвентарь. - Бийский рабочий
Злоумышленники подожгли спортзал в Бийске на улице Васильева
В период с 14 по 20 ноября подразделения пожарной охраны города Бийска и Бийского района потушили 5 пожаров .
Бийский рабочий
Почти 400 тысяч рублей перечислила бийчанка нигерийцу, с которым познакомилась на сайте знакомств - Бийский рабочий
Почти 400 тысяч рублей перечислила бийчанка нигерийцу, с которым познакомилась на сайте знакомств
Полицейские МУ МВД России «Бийское» расследуют уголовное дело по факту мошенничества, жертвой которого стала бийская пенсионерка, вступившая в переписку с неизвестным .
Бийский рабочий
bashunov.jpg - Управление культуры22 ноября в 15 часов в Государственном музее истории литературы, искусства и культуры Алтая состоится открытие Башуновских чтений.
21.11.2017 Управление культуры
Город Заринск и райцентр Родино вошли в число победителей федерального конкурса по поддержке кинотеатров в населенных пунктах с количеством жителей до 500 тысяч человек.
21.11.2017 Управление культуры
cZyQpsw977g - АлтГУКультурный кураторский час прошел сегодня, 21 ноября , у группы 1072 и их куратора – Антонович Ирины Владимировны .
22.11.2017 АлтГУ
Два юбилея отметил Александр Россинский - Вечерний Барнаул
Два юбилея отметил Александр Россинский
В этом году профессор кафедры инструментального исполнительства АлтГУ заслуженный работник культуры РСФСР Александр Россинский отметил свое 75-летие.
Вечерний Барнаул
Два юбилея отметил Александр Россинский - Портал Вечерний Барнаул
Два юбилея отметил Александр Россинский
Заслуги этого человека в сфере культуры и искусства нашего региона не перечесть, как и невозможно переоценить результаты его многолетней деятельности на благо города и края.
Портал Вечерний Барнаул
Мелодии из культовых фильмов прозвучали со сцены концертного зала «Сибирь» - Вечерний Барнаул
Мелодии из культовых фильмов прозвучали со сцены концертного зала «Сибирь»
«Любимые мелодии кино» – одна из самых популярных концертных программ барнаульцев.
Вечерний Барнаул
Барнаульский «Университет» уступил лидеру турнира - Администрация г.БарнаулВ очередных матчах высшей лиги «А» российского волейбольного чемпионата «Университет» дома не справился с лидером турнира челябинскому «Динамо» - 0:3, 0:3.
22.11.2017 Администрация г.Барнаул
22 ноября в концертном зале «Сибирь» состоится торжественное собрание , посвященное 80-летию спортивной отрасли Алтайского края.
21.11.2017 Администрация Алтайского края
Мишка: Пора пришла зональных турниров - Altaifootball.RuВ Алтайском крае в выходные стартует зональный этап проекта «Мини-футбол в школу».
21.11.2017 Altaifootball.Ru
Барнаульский комментатор принес удачу сборной России - Вечерний Барнаул
Барнаульский комментатор принес удачу сборной России
Матч футбольных сборных России и Испании (3:3), который состоялся на прошлой неделе, многие жители краевой столицы смотрели не только из-за любви к национальной команде, но и из-за комментатора:
Вечерний Барнаул
Самбисты Руслан Алиакбаров, Роман Балахнин и Бахри Алиев с долгожданными значками. - Бийский рабочий
В День самбо бийские спортсмены сдавали нормативы ГТО
День рождения своего вида спорта бийские самбисты праздновали на ковре. Правда, вступать в поединки ребята не стали – вместо этого школьники сдают нормативы комплекса ГТО по самообороне.
Бийский рабочий
И школьники играют в шахматы
В дни школьных каникул в Троицкой средней школе №2 проходил турнир по шахматам, в котором приняло участие 14 ребят.
Газета На земле троицкой
JPG Файл - ГУ МВД по Алтайскому краюВ Советском районе сотрудники полиции задержали молодого человека, которого подозревают в совершении магазинной кражи.
22.11.2017 ГУ МВД по Алтайскому краю
IMG_1146_1.jpg - Администрация Алтайского краяНапомним,  делегация Алтайского края с 20 по 24 ноября находится с официальным визитом в Республике Узбекистан .
21.11.2017 Администрация Алтайского края
Полицейские краевой столицы, в ходе оперативно-розыскных мероприятий, а также благодаря размещенной информации в социальных сетях, установили личность девочки с хомяком, подозреваемой в нескольких кражах из квартир.
21.11.2017 ГУ МВД по Алтайскому краю
Мишка: Пора пришла зональных турниров - Altaifootball.RuВ Алтайском крае в выходные стартует зональный этап проекта «Мини-футбол в школу».
21.11.2017 Altaifootball.Ru
Уважаемые горожане! Администрация города просит Вас принять участие в краевом благотворительном марафоне «Поддержим ребенка - 2017»!
21.11.2017 Администрация г. Новоалтайск