Продукцию Куяганского маслосырзавода жители Алтайского края могут приобрести в сетевых магазинах

Одно из старейших сыродельных предприятий края - «Куяганский маслосырзавод» - расширил рынки сбыта своей продукции на территории региона. Если раньше большая часть сыров и сливочного масла поставлялась за пределы края, в основном в европейские регионы России, то теперь ситуация поменялась. В этом году завод вошел со своей продукцией в сети «Лента» и «Ярче»,  говорится в сообщении  регионального управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям .

Изюминка куяганского сыра - в сырье и сохранении старейших традиций приготовления этого продукта. «Предприятие работает только с поставщиками из Алтайского района. Мы пробовали делать сыр из привозного молока, но качество нас не удовлетворило», - рассказал заместитель директора компании «Пищевик» (собственник Куяганского маслосырзавода) Александр Шипунов .

В месяц завод производит около 60 тонн сыра  пяти сортов : «Советский», «Горный», «Швейцарский», «Голландский», «Алтайский».  В товарной линейке предприятия есть сливочное масло и закваска. В этом году в планах руководства компании запуск цеха по производству молока. Продавать его планируют пока только в Алтайском крае.

Расширить географию поставок предприятию помогает участие в выставках . «В этом году после участия в  выставке «Продэкспо»  мы заключили договоры на поставку продукции в Омск, Кемерово, Екатеринбург, Челябинск. Также куяганские сыры представлены на территории Дальнего Востока», - отметил Александр Шипунов.

Напомним: в августе на родине сыра «Советский» в селе Куяган традиционно проходит праздник «Сырная деревня» . Дегустации - ядро гастрономического праздника, известный алтайский продукт представляют и фермерские хозяйства, и заводы изготовители. В этом году праздник пройдет 5 августа.

Справка:  Самый популярный алтайский сыр -  «Советский»  - разработал в 30-х годах прошлого века профессор Дмитрий Гранников на Куяганском маслосырзаводе.

В 2011 году Ассоциация алтайских сыроделов подала коллективную заявку на получение товарного знака «Советский сыр» в Роспатент. Теперь выпускать сыр «Советский» имеют право только десять предприятий Алтайского края: «АКХ Ануйское», Красногорский маслосырзавод, Солонешенский маслосырзавод, Кипринский молочный завод, «Алтайский сыр», «Троицкий маслосыродел», Куяганский маслосырзавод, Змеиногорский маслосырзавод, Карагужинский маслосырзавод, Быстрянский маслосырзавод.


Последние новости Алтайского края по теме:
Продукцию Куяганского маслосырзавода жители Алтайского края могут приобрести в сетевых магазинах

Продукцию Куяганского маслосырзавода жители Алтайского края могут приобрести в сетевых магазинах - Барнаул
Одно из старейших сыродельных предприятий края - «Куяганский маслосырзавод» - расширил рынки сбыта своей продукции на территории региона.
14:22 14.07.2017 Администрация Алтайского края
- Барнаул
Генеральный директор старейшего маслосырзавода в регионе сообщил о своем намерении начать выпуск цельномолочной продукции.
10:32 14.07.2017 Алтайская Нива
 
По теме
 
Праздник «Сырная деревня» состоится в селе Куяган Алтайского района в предстоящие выходные - Barnaul-Altai.Ru В селе Куяган Алтайского района состоится праздник «Сырной деревни». Мероприятие проводится уже в восьмой раз и получило не только признание местных жителей, но и туристов.
01.08.2017
Doc22.ru Геннадий Онищенко ознакомился с работой только что открывшегося в Алтайском крае симуляционного центра хирургического профиля. - Doc22.Ru Об этом первый заместитель председателя Комитета по образованию и науке Государственной Думы РФ, академик РАН Геннадий Онищенко заявил в ходе своей рабочей поездки в Алтайский край.
24.05.2018 Doc22.Ru
24 мая 2018 г. 15:45 Сегодня, 24 мая, на площади у храма Иоанна Богослова в Барнауле состоялся праздничный концерт, посвященный  Дню славянской письменности и культуры.
25.05.2018 Газета Новое время
«Бийский рабочий» уже сообщал , что власти Алтайского края вели переговоры с известной певицей Пелагеей о ее выступлении в селе Сростки Бийского района в рамках Всероссийского фестиваля «Шукшинские дни на Алтае».
25.05.2018 Бийский рабочий
Студенты ЮФ – чемпионы России! - АлтГУ С 6 по 10 мая в Анапе проходил молодежный фестиваль «На спорте», который собрал 1 200 студентов из 50 регионов России.
25.05.2018 АлтГУ
Трейлраннинг с Тигирекским заповедником - Barnaul-Altai.Ru 19 мая в селе Красный Партизан Чарышского района прошли соревнования по трейлраннингу «Кубок Сергея Половинкина», посвященные замечательному путешественнику, альпинисту и марафонцу, а также Году добровольца в России.
25.05.2018 Barnaul-Altai.Ru
Свидетельства об окончании спортивных школ получили 76 выпускников . Но прощаться с тренировками и соревнованиями они не намерены – ребята продолжат добиваться медалей уже во взрослой жизни.
24.05.2018 Бийский рабочий
В прошлую пятницу на площади райцентра состоялся легкоатлетический кросс «Салют Победы», посвященный 73-й годовщине Великой Победы.
22.05.2018 Газета Сельчанка
25.05.2018_05.jpg - Администрация Алтайского края Глава региона  сегодня, 25 мая, посетил барнаульскую гимназию №42, принял участие в торжественной линейке, посвященной окончанию учебного года, и пообщался с лучшими выпускниками.
25.05.2018 Администрация Алтайского края
В Алтайском крае накануне Дня российского предпринимательства наградили лучших представителей малого и среднего бизнеса - Администрация Алтайского края Сегодня, 25 мая, в торжественной обстановке в Алтайском крае наградили предпринимателей, ставших победителями ежегодного регионального конкурса « Лучший предприниматель года », и предпринимателей,
25.05.2018 Администрация Алтайского края
В соответствии с приказом Россельхознадзора от 21.12.2017 № 1248, изданным по поручению заместителя Председателя Правительства РФ А.В.
25.05.2018 Россельхознадзор