Животноводы называют белый люпин кормовой культурой будущего. Это бобовое растение богато белком и по своим качествам похоже на сою. Но по сравнению с ней у люпина есть ряд преимуществ.
Семена люпина белого внешне очень похожи на сою. И тоже на 40 процентов состоят из белка. Идеальный корм и для птицы, и для крупного рогатого скота. Российские регионы один за другим осваивают эту бобовую культуру. Она не так прихотлива, как соя, а урожай может дать вдвое больше. И все же для степи это – эксперимент.
Хозяйство «Эко-Продукт» в Шумановке засеяло люпином 10 гектаров. Уже через две недели из земли дружно потянулись зелёные ростки. Пока всё идёт по плану. А дальше – зависит от погоды. Если дождей будет мало, потребуется дополнительный полив. На следующий год здесь, скорей всего, посеют пшеницу. Ведь люпин – идеальный предшественник для зерновых. Его стержневая корневая система обогащает почву, поднимая питательные вещества из нижних слоёв. Ну и, как любое бобовое, люпин фиксирует азот из воздуха.
Фридрих Гардт, начальник отдела растениеводства администрации Немецкого национального района:
– Накопление азота даёт повышение клейковины, что очень важно, это один из важнейших факторов оценки зерна.
В качестве корма люпин увеличивает привесы и надои коров. Первыми этот эффект испытают на себе, конечно же, бурёнки Шумановки. А если культура приживётся, то недорогим белоксодержащим кормом хозяйство сможет обеспечить всю степную зону края.
Источник: Вести Алтай