Новости города БезФормата.Ru
Барнаул
Главные новости
 
Задать вопрос?

Биобезопасность мясокостной муки

Мясокостная мука является наиболее доступным сырьем животного происхождения при производстве комбикормов.
С помощью мясокостной муки хорошего качества (1 и 2 сорт) достигается балансирование незаменимых аминокислот в комбикорме, кроме метионина и цистина.

В мясоперерабатывающей промышленности лучшие части туши используются для производства деликатесных изделий. Другие части находят свое применение в менее ответственных производствах. Однако даже самые непригодные составляющие не выбрасываются, а активно используются. Всё, что не идет в печь холодного копчения, из чего не делают колбасу, сосиски или пельмени, превращается в немаловажный продукт — муку мясокостную.
Мясокостная мука является белковым кормом животного происхождения. На вид она имеет серовато-бурую расцветку и специфический запах. Мука мясокостная используется в качестве корма для домашней птицы, свиней, добавляется в различные комбикорма. Её добавление в корма для животных позволяет увеличить продуктивность корма, обогащает его протеинами, полезными минералами и витаминами, снижает затраты корма. Кроме того, она помогает нормализовать обмен веществ и повышает питательные свойства корма. В результате она становится универсальным продуктом, который не просто позволяет использовать даже непригодные в пищу части туши, но и является полезной добавкой в корма. Мясокостную муку получают путем переработки всех остатков туши, которые были непригодны для употребления в пищу, кроме того, в ход идут отходы с боен, с консервных производств и тому подобного. Таким образом, производство мясокостной муки позволяет избежать ненужных отходов. Все части идут в дело и находят свое применение.  Мясокостная мука производится в специальном оборудовании для производства данного продукта.    По консистенции данный продукт представляет собой сухую рассыпчатую массу. Она может иметь различные оттенки от серого до бурого, и различную крупность помола.
Мясокостная мука - благоприятная среда для бактерий. И при неправильном хранении, при несоблюдении температурно-влажностного режима, при несоблюдении  технологического процесса бактерии в ней очень быстро размножаются. За сутки один микроб способен дать 1 600 000 себе подобных.
Мясокостная мука должна быть безопасна для животных.
Мясокостная мука среди кормовых средств имеет наибольшую обсемененность бактериями, в том числе сальмонеллами.    Согласно ветеринарных требований по безопасности кормов в муке мясокостной допускается наличие общей бактериальной обсемененности, выраженное микробным числом (ОМЧ), КОЕ/г — не более 5х105.        По вышеуказанным требованиям патогенная эшерихия (E.coli), анаэробы, патогенный протей, сальмонеллы в кормах животного происхождения не допускаются.       
Уважаемые граждане и хозяйствующие субъекты!
Квалифицированные специалисты отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проведут бактериологические исследования кормов животного и растительного происхождения в соответствии с нормативной документацией.

С 18 декабря 2017 года сотрудники АО «Алтайэнергосбыт» совместно с Управлением Федеральной службы судебных приставов по Алтайскому краю в рамках масштабной общероссийской акции «В Новый год – без долгов» выйдут по адреса
12.12.2017 Barnaul-Altai.Ru
В понедельник, 11 декабря, в Барнауле провели предварительные испытания «Системы-112».
12.12.2017 Администрация г.Барнаул
Каменским городским судом осуждены два местных жителя за совершение тайного хищения автомобиля.
12.12.2017 Прокуратура Алтайского края
Прокуратуры Рубцовского и Заринского районов Алтайского края проверили исполнение органами власти законодательства в части своевременной оплаты заказчиками обязательств по муниципальным контрактам.
12.12.2017 Прокуратура Алтайского края
Каменская межрайонная прокуратура Алтайского края проверила исполнение трудового законодательства на Муниципальном унитарном предприятии «Теплосеть г. Камень-на-Оби» в части своевременности оплаты труда.
12.12.2017 Прокуратура Алтайского края
пешеходы - Газета СельчанкаГИБДД МО МВД России «Поспелихинский» информирует о том, что 27.12.2017 года на территории Поспелихинского и Новичихинского районов будут проводиться массовые проверки по профилактике нарушений,
12.12.2017 Газета Сельчанка
1354198011_suhoy-log-peshehody-zima-deti - Газета СельчанкаКаждый  год,  с  приходом  зимы,  травматизм  возрастает  в два  раза. Зимой  день  короче.
12.12.2017 Газета Сельчанка
дпс - Газета СельчанкаОтделение ГИБДД МО МВД России «Поспелихинский» информирует о том, что 12.12.2017 года и 28.12.
12.12.2017 Газета Сельчанка
3674_2 - Газета Сельчанка
ОГИБДД МО МВД России «Поспелихинский» будет проводить проверки водителей
ОГИБДД МО МВД России «Поспелихинский» информирует о том, что 13.12.2017 года на территории Поспелихинского и Новичихинского районов будут проводиться массовые проверки водителей транспортных средств,
Газета Сельчанка
Межрайонной прокуратурой направлено в суд уголовное дело в отношении местного жителя за хранение более 1 килограмма марихуаны.
 Межрайонной прокуратурой направлено в суд уголовное дело в отношении местного жителя за хранение более 1 килограмма марихуаны.
Каменская народная газета
 Межрайонной прокуратурой направлено в суд уголовное дело в отношении местного жителя за хранение более 1 килограмма марихуаны.
12.12.2017 Каменская народная газета
Qwyek7ecmo8_thumb_main - Sibnovosti.ruТрое сотрудников уголовного розыска осуждены в Республике Алтай за жестокое избиение подростка, которого вынуждали признать вину в преступлении.
12.12.2017 Sibnovosti.ru
В бийском поселке Сорокино мужчина с ружьем попытался «успокоить» пьяную компанию - Бийский рабочийПолицейские МУ МВД России «Бийское» задержали мужчину, подозреваемого по факту причинения огнестрельного ранения  37-летнему бийчанину .
12.12.2017 Бийский рабочий
Семь человек пострадали на дорогах Бийска за последнюю неделю - Бийский рабочий
Семь человек пострадали на дорогах Бийска за последнюю неделю
Семь дорожно-транспортных происшествий с семью пострадавшими произошло на дорогах города за минувшую неделю.
Бийский рабочий
Трое молодых людей из г. Камень-на-Оби осуждены к длительным срокам за совершение дерзкого разбоя на автозаправочную станцию, угоны и уничтожение имущества
  В законную силу вступил приговор Каменского городского суда Алтайского края в отношении 3 жителей г. Камень-на-Оби Алтайского края за совершение преступлений, предусмотренных ч.3 ст.162 УК РФ – разбой,
Каменская народная газета
Суд решает судьбу подозреваемых в нападениях на пенсионеров - Портал Вечерний Барнаул
Суд решает судьбу подозреваемых в нападениях на пенсионеров
Семейное дело Организаторша группы Наталья (все имена изменены) – личность прелюбопытная.
Портал Вечерний Барнаул
Археологи АлтГУ развивают сотрудничество с французскими коллегами - АлтГУВо второй половине ноября доктор исторических наук, профессор, заведующий кафедрой археологии, этнографии и музеологии Алексей Алексеевич Тишкин  находился в продолжительной командировке,
12.12.2017 АлтГУ
В Москве наградили победителей IX Всероссийского конкурса «Смиротворец-2017» - АлтГУ28 ноября на главной сцене столичного театра Геликон-опера состоялось награждение победителей конкурса «Смиротворец-2017».
12.12.2017 АлтГУ
На сайте «Электронная библиотека Алтая» представили коллекцию дореволюционных новогодних и рождественских открыток - Администрация Алтайского краяКраевая универсальная научная библиотека имени Вячеслава Шишкова развивает  портал «Электронная библиотека Алтая» .
12.12.2017 Администрация Алтайского края
Анатолий Щетинин - Портал Вечерний Барнаул
В Красноярске работает выставка барнаульского художника Анатолия Щетинина
- Анатолий Прокопьевич, почему Красноярск? - Предыстория уходит вглубь на два десятилетия.
Портал Вечерний Барнаул
Учимся вязать свитера для деревьев - Портал Вечерний Барнаул
Учимся вязать свитера для деревьев
Чтобы принять участие в акции «Яркая зима на Алтае» , надо выбрать объект в Центральном парке (дерево, столб, скамейку, да что угодно), подать заявку в администрацию парка и...
Портал Вечерний Барнаул
Учимся вязать свитера для деревьев - Вечерний Барнаул
Учимся вязать свитера для деревьев
В парке культуры и отдыха «Центральный» продолжается акция «Яркая зима на Алтае».
Вечерний Барнаул
img_1715 - Управление по физкультуре и спортуПо традиции турнир прошёл в манеже Алтайского государственного технического университета.
11.12.2017 Управление по физкультуре и спорту
p_20171209_200958 - Управление по физкультуре и спортуСоревнования, проходившие 9-10 декабря в Бердске, собрали почти 500 участников из Новосибирской, Томской, Кемеровской, Омской, Челябинской, Курганской областей, Алтайского края и Республики Казахстан.
11.12.2017 Управление по физкультуре и спорту
image_1_h.jpg - Администрация г. РубцовскС 20-26 ноября 2017 года в Москве состоялся Всероссийский турнир по спортивной аэробике «Кубок мечты».
12.12.2017 Администрация г. Рубцовск
в ожидании снега - Портал Вечерний Барнаул
В ожидании снега
Небольшое количество снега не позволяет начать в краевой столице полноценный зимний спортивный сезон.
Портал Вечерний Барнаул
в ожидании снега - Вечерний Барнаул
В ожидании снега
Катки и хоккейные коробки в Барнауле уже готовы, а вот лыжники еще ждут открытия зимнего сезона.
Вечерний Барнаул
Барнаульские саблисты вновь на первой ступени пьедестала престижного турнира - Вечерний Барнаул
Барнаульские саблисты вновь на первой ступени пьедестала престижного турнира
XIII Всероссийский турнир по фехтованию памяти Владимира Феоктистова собрал лучших саблистов со всей страны.
Вечерний Барнаул
5 декабря исполнилось десять лет, как не стало митрофорного протоиерея Михаила Капранова - Портал Вечерний БарнаулВ музее редкой книги Центральной городской библиотеки им. Н.М. Ядринцева прошел вечер памяти отца Михаила, где собрались родные, друзья, священнослужители, а также люди, которые убеждены,
12.12.2017 Портал Вечерний Барнаул
В Алтайском крае в четвертый раз будет проводиться праздник "Алтайская зимовка" - АлтГПУДо старта праздника "Алтайская Зимовка" остались считанные дни! 16 декабря в Барнауле вас ждет насыщенная программа на нескольких площадках!
12.12.2017 АлтГПУ
Около 100 человек задействовано в постановке «Синей птицы» - Вечерний БарнаулВ Театре музыкальной комедии завершаются репетиции «Синей птицы» - знаменитого произведения Мориса Метерлинка, которое называют лучшей пьесой XX века.
12.12.2017 Вечерний Барнаул
В бийском поселке Сорокино мужчина с ружьем попытался «успокоить» пьяную компанию - Бийский рабочийПолицейские МУ МВД России «Бийское» задержали мужчину, подозреваемого по факту причинения огнестрельного ранения  37-летнему бийчанину .
12.12.2017 Бийский рабочий
Сегодня в России отмечается День Конституции - Бийский рабочийГосударственный праздник – День Конституции Российской Федерации — отмечается сегодня, 12 декабря, в нашей стране.
12.12.2017 Бийский рабочий