Новости города БезФормата.Ru
Барнаул
Главные новости
 
Задать вопрос?

Биобезопасность мясокостной муки

Мясокостная мука является наиболее доступным сырьем животного происхождения при производстве комбикормов.
С помощью мясокостной муки хорошего качества (1 и 2 сорт) достигается балансирование незаменимых аминокислот в комбикорме, кроме метионина и цистина.

В мясоперерабатывающей промышленности лучшие части туши используются для производства деликатесных изделий. Другие части находят свое применение в менее ответственных производствах. Однако даже самые непригодные составляющие не выбрасываются, а активно используются. Всё, что не идет в печь холодного копчения, из чего не делают колбасу, сосиски или пельмени, превращается в немаловажный продукт — муку мясокостную.
Мясокостная мука является белковым кормом животного происхождения. На вид она имеет серовато-бурую расцветку и специфический запах. Мука мясокостная используется в качестве корма для домашней птицы, свиней, добавляется в различные комбикорма. Её добавление в корма для животных позволяет увеличить продуктивность корма, обогащает его протеинами, полезными минералами и витаминами, снижает затраты корма. Кроме того, она помогает нормализовать обмен веществ и повышает питательные свойства корма. В результате она становится универсальным продуктом, который не просто позволяет использовать даже непригодные в пищу части туши, но и является полезной добавкой в корма. Мясокостную муку получают путем переработки всех остатков туши, которые были непригодны для употребления в пищу, кроме того, в ход идут отходы с боен, с консервных производств и тому подобного. Таким образом, производство мясокостной муки позволяет избежать ненужных отходов. Все части идут в дело и находят свое применение.  Мясокостная мука производится в специальном оборудовании для производства данного продукта.    По консистенции данный продукт представляет собой сухую рассыпчатую массу. Она может иметь различные оттенки от серого до бурого, и различную крупность помола.
Мясокостная мука - благоприятная среда для бактерий. И при неправильном хранении, при несоблюдении температурно-влажностного режима, при несоблюдении  технологического процесса бактерии в ней очень быстро размножаются. За сутки один микроб способен дать 1 600 000 себе подобных.
Мясокостная мука должна быть безопасна для животных.
Мясокостная мука среди кормовых средств имеет наибольшую обсемененность бактериями, в том числе сальмонеллами.    Согласно ветеринарных требований по безопасности кормов в муке мясокостной допускается наличие общей бактериальной обсемененности, выраженное микробным числом (ОМЧ), КОЕ/г — не более 5х105.        По вышеуказанным требованиям патогенная эшерихия (E.coli), анаэробы, патогенный протей, сальмонеллы в кормах животного происхождения не допускаются.       
Уважаемые граждане и хозяйствующие субъекты!
Квалифицированные специалисты отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проведут бактериологические исследования кормов животного и растительного происхождения в соответствии с нормативной документацией.

Приговором мирового судьи судебного участка №1 г. Алейска житель г. Алейска признан виновным в совершении преступления, предусмотренного ст.
21.07.2017 Прокуратура Алтайского края
Встреча с коллективом предприятия железнодорожного транспорта прошла в рамках оперативно-профилактического мероприятия «Пассажир».
21.07.2017 Barnaul-Altai.Ru
В ночь с 21 на 22 июля и с 22 на 23 июля 2017 года в г. Барнауле сотрудниками ГИБДД совместно с членами народной дружины «Барнаульская» будет проведено профилактическое мероприятие «Нетрезвый водитель»,
21.07.2017 ГУ МВД по Алтайскому краю
В Барнауле начали работать общественные жилищные инспекторы, которые уже проверили несколько детских площадок и нашли массу нарушений.
21.07.2017 Алтайская правда
В последнее время в России отмечается агрессивное продвижение в детской и подростковой среде так называемых спиннеров.
21.07.2017 Роспотребнадзор
На крышах металлических гаражей, что на улице Спекова, часто появляются местные мальчишки. - Бийский рабочийВласти Бийска призывают горожан не быть безучастными, столкнувшись с детским неблагополучием.
21.07.2017 Бийский рабочий
Два руководителя управляющих компаний Барнаула присвоили себе 16 млн. рублей - НовостиАлтая.рфВ Алтайском крае в суд направлено уголовное дело в отношении двух руководителей управляющих компаний (УК).
21.07.2017 НовостиАлтая.рф
Водителям на заметку - МЧС Алтайского краяЗа прошедшие сутки пожарно-спасательные формирования Главного управления МЧС России по Алтайскому  краю 12 раз привлекались на ликвидацию последствий дорожно-транспортных происшествий.
21.07.2017 МЧС Алтайского края
Бывший вице-губернатор Алтайского края Юрий Денисов отправится в колонию строгого режима - Бийский рабочий
Бывший вице-губернатор Алтайского края Юрий Денисов отправится в колонию строгого режима
В Барнауле завершился судебный процесс над бывшим заместителем губернатора Алтайского края, начальником Главного управления образования и молодежной политики Юрием Денисовым и его супругой Татьяной Денисовой .
Бийский рабочий
К административной ответственности привлечён бармен одного из питейных заведений Бийска, продавший пиво несовершеннолетней посетительнице. - Бийский рабочий
Бийский бармен, продавший пиво подростку, заплатит огромный штраф
Инспекторы по делам несовершеннолетних Межмуниципального управления МВД России «Бийское» выявили факт незаконной продажи алкогольного напитка лицу, не достигшему совершеннолетия.
Бийский рабочий
В прокуратуре Бийска прокомментировали изменения закона об ОСАГО - Бийский рабочий
В прокуратуре Бийска прокомментировали изменения закона об ОСАГО
Помощник прокурора Бийска Елена Герасимова прокомментировала «Бийскому рабочему» изменения, внесенные в Федеральный закон «Об обязательном страховании гражданской ответственности владельцев транспортных средств».
Бийский рабочий
В АЛТАЙСКОМ КРАЕ ПЕРЕД СУДОМ ПРЕДСТАЛ МЕСТНЫЙ ЖИТЕЛЬ, ОБВИНЯЕМЫЙ В СОВЕРШЕНИИ 20-ТИ ПРЕСТУПЛЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ТЯЖКИХ И ОСОБО ТЯЖКИХ, СОВЕРШЕННЫХ БОЛЕЕ 10 ЛЕТ НАЗАД - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Алтайскому краю завершено расследование уголовного дела в отношении 63-летнего жителя города Рубцовска Сергея Воробьева,
21.07.2017 Следственный комитет
JPG Файл - ГУ МВД по Алтайскому краюСегодня в рамках заседания коллегии ГУ МВД России по Алтайскому краю по итогам оперативно-служебной деятельности за I полугодие 2017 года отмечен ряд особо отличившихся сотрудников.
21.07.2017 ГУ МВД по Алтайскому краю
Водитель BMW X5 Алексей Бикташев, ставший участником ДТП, в котором погибло два человека, до сих пор так и не принес их родственникам каких-либо извинений.
21.07.2017 Bankfax.Ru
Банда подрывников 11 лет терроризировала Рубцовск. Фото арсенала - Алтайская правда
Банда подрывников 11 лет терроризировала Рубцовск. Фото арсенала
Житель Рубцовска идет под суд за 20 преступлений, совершенных более 10 лет назад.
Алтайская правда
На крышах металлических гаражей, что на улице Спекова, часто появляются местные мальчишки. - Бийский рабочий
Власти Бийска призывают горожан внимательнее относиться к детям
Власти Бийска призывают горожан не быть безучастными, столкнувшись с детским неблагополучием.
Бийский рабочий
Полицейские задержали бийчанина, разбившего витрину и укравшего манекен с одеждой - Бийский рабочий
Полицейские задержали бийчанина, разбившего витрину и укравшего манекен с одеждой
Сотрудники уголовного розыска отдела полиции «Приобский» МУ МВД России «Бийское» установили личность бийчанина, похитившего с витрины магазина манекен.
Бийский рабочий
Автор «Лавра» и «Авиатора» Евгений Водолазкин и редактор «Роман-газеты» Юрий Козлов передали привет читателям «БР» - Бийский рабочийВчера, 20 июля, в Бийске прошли основные мероприятия бийских Шукшинских чтений: это встреча писателей с читателями города в ЦГБ им.
21.07.2017 Бийский рабочий
Zolotoe-kolco-Rossii-idealnaja-vozmozhnost-prikosnutsja-k-drevnosti1 - Вечерний БарнаулНа карте нашей страны есть места, где история максимально сконцентрирована, где атмосферой прошлого пропитаны улочки, дворы, фасады зданий… Подобное ощущаешь, проехав по Золотому кольцу России.
21.07.2017 Вечерний Барнаул
На территории субкластера «Белокуриха-2» началось строительство улицы «Мир художников».
21.07.2017 Алтайская правда
Chem-interesny-barnaulcam-polevye-rolevye-igry1 - Вечерний Барнаул
Чем интересны барнаульцам полевые ролевые игры
Если в электричке вы встретите компанию молодых людей с огромными рюкзаками, торчащими из них копьями, мечами и луками, не удивляйтесь – это ролевики.
Вечерний Барнаул
Василий Шукшин и главный оператор Анатолий Заболоцкий. Фото из открытых источников - Бийский рабочий
На первых съемках в Бийске
В рубрике посвященной 100-летию «БР», мы публикуем материалы из газет разных лет, выбирая самые интересные, самые значимые.
Бийский рабочий
Зарядиться энергией
Всероссийский фестиваль «Шукшинские дни на Алтае» завершится премьерным показом фильма Гарика Сукачева «То, что во мне».
Алтайская правда
Законодатель моды - Altaifootball.RuЖизнь, как говорится, не стоит на месте. Свершилось. Первенство после небольшого перерыва продолжило своё поступательное движение вперёд.
21.07.2017 Altaifootball.Ru
46-aviamodelistov-uchastvovali-v-festivale-v-Rebrihe - Вечерний БарнаулМеждународный авиамодельный фестиваль «Крылья Сибири» проходит впервые. Его организовали предприниматели из Ребрихи Константин Сопов и Виталий Сергеев.
21.07.2017 Вечерний Барнаул
Фавориты побеждают, но с разным расходом сил и нервов - Altaifootball.RuОчередные матчи прошли в завершении недели Чемпионата АКАМФ по летнему мини-футболу.
21.07.2017 Altaifootball.Ru
Chudesa-na-virazhah-5 - Вечерний Барнаул
Чудеса на виражах
Что могут противопоставить российские мотоциклы зарубежной технике на соревнованиях по маневрированию.
Вечерний Барнаул
Sportivnaja-semja-Vashevyh1 - Вечерний Барнаул
Спортивная семья Вашевых – пример здорового образа жизни
Станислав Вашев перепробовал несколько видов спорта, остановившись в итоге на кудо.
Вечерний Барнаул
Алексей Круглов. Фото из архива: Марина Волкова - Бийский рабочий
На Уткуле состоится зрелищный трофи-рейд
Марина Волкова С 21 по 23 июля в Зональном районе Алтайского края в  окрестностях  озера Уткуль неподалеку от села Плешково пройдет 3-й этап чемпионата Сибири по трофи-рейдам «Уткульский экстрим».
Бийский рабочий
В АЛТАЙСКОМ КРАЕ ПЕРЕД СУДОМ ПРЕДСТАЛ МЕСТНЫЙ ЖИТЕЛЬ, ОБВИНЯЕМЫЙ В СОВЕРШЕНИИ 20-ТИ ПРЕСТУПЛЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ТЯЖКИХ И ОСОБО ТЯЖКИХ, СОВЕРШЕННЫХ БОЛЕЕ 10 ЛЕТ НАЗАД - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Алтайскому краю завершено расследование уголовного дела в отношении 63-летнего жителя города Рубцовска Сергея Воробьева,
21.07.2017 Следственный комитет
Штормпрогноз объявлен в Алтайском крае на выходных - ИА АтмосфераБарнаул, 21 июля - Атмосфера. По данным гидрометеослужбы на территории края 21-23 июля по краю местами возможны сильные дожди, град и усиление ветра до 17-18 метров в секунду.
21.07.2017 ИА Атмосфера
Василий Шукшин - АиФ - АлтайВ Алтайском крае проходит Шукшинский фестиваль. Гарик Сукачев: «Здесь, на Алтае, живут удивительные люди» 21 июля в рамках Шукшинского фестиваля в Сростках начнется фестиваль сценического воплощения шукшинской прозы «Характеры».
21.07.2017 АиФ - Алтай
Сегодня, 21 июля, в Барнауле в 15:00 на «нулевом километре» возле фонтанов пройдет уникальный сеанс одновременной игры по шахматам сразу на 80 досках.
21.07.2017 Алтайская правда
JPG Файл - ГУ МВД по Алтайскому краюСегодня в рамках заседания коллегии ГУ МВД России по Алтайскому краю по итогам оперативно-служебной деятельности за I полугодие 2017 года отмечен ряд особо отличившихся сотрудников.
21.07.2017 ГУ МВД по Алтайскому краю