В Алтайском крае все школы, имеющие собственные пищеблоки, оборудованы в соответствии с современными требованиями

В Алтайском крае в преддверии нового учебного года все школы, в том числе малокомплектные, имеющие собственные пищеблоки, оборудованы в соответствии с современными требованиями. Работа проводится в рамках реализации программы «Модернизация технологического оборудования школьных столовых в Алтайском крае» и комплекса мер по модернизации общего образования.

В этом году охват школьников питанием составляет 96,7%, что на 8,5% выше показателя Российской Федерации и на 6,6% выше показателя по Сибирскому федеральному округу.

По предварительным данным средняя стоимость обеда в новом учебном году составит в сельской местности в 22 рубля, в городе – 50 рублей. В сельской местности удешевление питания осуществляется за счет сельхозпродукции, выращенной на пришкольных участках. Производственная деятельность школьников в ученических производственных бригадах, звеньях сельскохозяйственного направления, на учебно-опытных участках, оборудованных хранилищами, способствует тому, что ежегодно выращивается около 23 тыс. центнеров сельхозпродукции. Сумма удешевления питания составляет до 32 руб.

Важным направлением работы является организация льготного питания детей. В 2017 году из краевого и муниципального бюджетов для компенсации части затрат на питание обучающихся из малообеспеченных семей направлено более 80 миллионов рублей.

Во всех школах Алтайского края организовано 2-х разовое горячее питание. Трехразовое предусмотрено для обучающихся, посещающих группы продленного дня и школы полного дня, находящиеся в интернатах и на подвозе.

Примерное меню составляется в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями поваром школы или оператором питания и обязательно согласовывается с территориальным органом Роспотребнадзора.

Наряду с основным питанием для школьников организуется дополнительное через реализацию мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовленных в собственном цехе, а также пищевых продуктов в потребительской упаковке (натуральный сок, шоколад, печенье). При этом ассортимент дополнительного питания также согласовывается с территориальным органом Роспотребназора и утверждается руководителем образовательного учреждения.

Особое внимание уделяется вопросам обогащения школьного ассортимента витаминами и микронутриентами, необходимыми для полноценного развития детей. Предприятия пищевой и фармацевтической промышленности Алтайского края обеспечивают школьные столовые натуральными продуктами питания, витаминизированными и поливитаминными напитками. В школьном питании используется йодированная соль, организован питьевой режим с использованием бутилированной воды.

Стоит отметить, что питание в школьной столовой контролируется администрацией школы, родительской общественностью, кроме этого создается бракеражная комиссия в состав которой входят родители, ответственный за питание учитель, классные руководители, медицинский и кухонный работники.

Одним из видов родительского контроля является электронная система платежей и выбора меню. В настоящее время система безналичных расчетов за питание успешно функционирует в 57 образовательных организациях, из них 23 в Барнауле, 19 – в Бийске, 11 – в Рубцовске, 4 – в Новоалтайске. При этом количество школ, внедряющих электронную систему, ежегодно увеличивается. Еще два года назад таких образовательных учреждений в регионе было всего 35.

Наряду с обновлением и совершенствованием оборудования в школьных столовых в Алтайском крае проводится большая работа по формированию культуры правильного питания и здорового образа жизни.

Так, с 1999 года реализуется учебно-методический комплекс «Разговор о правильном питании», который включает в себя методические пособия для педагогов, рабочие тетради для обучающихся 1- 6 классов, плакаты «Что полезно есть», «Что правильно есть» и листовки для родителей.

Проводятся краевые конкурсы на лучшую реализацию программы среди педагогов, обучающихся и их родителей. Опыт края ежегодно представляется на Всероссийской конференции «Воспитываем здоровое поколение».

Занимаясь исследовательскими проектами по изучению полезности продуктов и влияния правильного питания на здоровье, учащиеся становятся призерами краевого конкурса исследовательских работ дошкольников и младших школьников «Я – исследователь».

Методическое обеспечение проведения мероприятий, направленных организацию правильного питания, осуществляется на сайте АКИПКРО и на портале образовательная сеть «Школы здоровья Алтайского края».

Ещё новости о событии:

В Алтайском крае в преддверии нового учебного года все школы, в том числе малокомплектные, имеющие собственные пищеблоки, оборудованы в соответствии с современными требованиями.
10:24 24.07.2017 Управление по образованию - Барнаул
В Алтайском крае в преддверии нового учебного года все школы, имеющие собственные пищеблоки, оборудованы в соответствии с современными требованиями .
10:01 24.07.2017 Администрация Алтайского края - Барнаул
 
По теме
Одним из приоритетных направлений деятельности специалистов Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю при проведении контрольно-надзорных мероприятий в организованных детских коллективахявляется контроль за обеспече
Такие данные приводит Алтайкрайстат. В июле 2017 года потребительские цены на товары в Алтайском крае снизились на 0,3% по отношению к июню 2017 года, в том числе на продукты питания - на 0,6%.
Проведены городские соревнования «Весёлые старты волонтёров» - Комитет по образованию 27 марта состоялись традиционные городские военно-патриотические соревнования "Старты Волонтеров" среди добровольческих отрядов дружины "Медвежата" и юнармейских отрядов Барнаульского отделения "Юнармия".
Комитет по образованию
Дожди, ветер и тепло до +14: какая погода будет в Алтайском крае 29 марта - Сетевое издание Толк Фото: unsplash.com Дожди ожидаются в ближайшую неделю в регионе. При этом с 31 марта синоптики прогнозируют небольшое понижение температуры Днем 29 марта в Алтайском крае ожидается около +9...+14,
Сетевое издание Толк
СтопВИЧ_СПИД - Газета Заря ВИЧ-инфекция напоминает бомбу замедленного действия: человек может годами жить с этой болезнью и даже не подозревать об этом.
Газета Заря
В тесном сотрудничестве с наставником - Министерство здравоохранения Наставничество в медицине является очень важным моментом в адаптации молодых специалистов на своем профессиональном пути.
Министерство здравоохранения
Студенты АГМУ помогают проводить диспансеризацию населения - Министерство здравоохранения С 8 по 12 апреля бойцы студенческих медицинских отрядов АГМУ продолжат помогать муниципалитетам Алтайского края в профильной сфере здравоохранения, проводя диспансерное наблюдение.
Министерство здравоохранения
DSC_0397.jpg - Управление культуры Более 11 тысяч человек посетили в этом году мероприятия фестиваля «Издано на Алтае» XIX фестиваль «Издано на Алтае» стал самым масштабным и популярным за всю его историю.
Управление культуры