Три студента Алтайского Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий будут получать стипендию имени Дмитрия Гранникова

Соответствующее распоряжение подписал Губернатор Алтайского края Александр Карлин .

В 2017/2018 учебном году ежемесячную стипендию в размере 1000 рублей будут получать три студента Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий -  Валерия Плетнева, Нараян Семибокова, Никита Тесак .

Эти студенты ведут исследовательскую деятельность. Валерия Плетнева провела микробиологическое исследование потребительских свойств сыра «Советский» заводов Алтайского края. Нараян Семибокова проанализировала сыропригодность молока предгорий Алтая. Разработке нового вида сливочного масла «Алтай» была посвящена работа Никиты Тесака.

Напомним: стипендия учреждена в Алтайском крае в 2015 году в целях сохранения интереса к профессии мастера-сыродела, повышения ее престижа и усиления государственной поддержки студентов. На ее получение ежегодно могут претендовать трое учащихся профессиональных образовательных организаций очной формы обучения, достигшие высоких результатов в получении профессии «Мастер производства молочной продукции» и специальности «Технология молока и молочных продуктов».

Списки кандидатов учреждения представляют в Министерство образования и науки Алтайского края.

Справка: Дмитрий Гранников в 1931 году создал в Алтайском крае сыр «Советский». В начале 30-х годов прошлого века группа ученых под его руководством в тесном содружестве с алтайскими сыроделами на Верх-Айском и Куяганском заводах начали опыты по созданию технологии производства нового вида сыра. Ученый и его сотрудники поставили перед собой задачу получить сыр, близкий по вкусу и другим органолептическим показателям к «Швейцарскому», рецепт которого швейцарцы, работавшие тогда на Алтае, не разглашали.


Ещё новости о событии:

Соответствующее распоряжение подписал Губернатор Алтайского края Александр Карлин .
08:32 25.08.2017 Управление по образованию - Барнаул
Соответствующее распоряжение подписал Губернатор Алтайского края Александр Карлин .
16:31 24.08.2017 Администрация Алтайского края - Барнаул
 
По теме
Распоряжение об этом подписал глава региона Александр Карлин . В этот список вошли 120 студентов , учащихся по программам среднего профессионального образования.
Распоряжение об этом подписал глава региона  Александр Карлин . В этот список вошли 120 студентов , учащихся по программам среднего профессионального образования.
19 августа в Алтайском крае состоялся XI Фестиваль «Дни алтайского сыра» , участие в котором приняли предприятия молокоперерабатывающей промышленности региона.
В федеральном проекте «Дорогу Молоку!», проходившему с 7 по 10 августа, в том числе и по территории Алтайского края, участвовали больше 150 представителей молокоперерабатывающей и смежных с ней отраслей.
В федеральном проекте «Дорогу Молоку!», проходившему с 7 по 10 августа, в том числе и по территории Алтайского края, участвовали больше 150 представителей молокоперерабатывающей и смежных с ней отраслей.
Открытие выставки семьи Мозговых - АГИК 26 марта в павильоне современного искусства «Открытое небо» состоялось открытие выставки творческих работ известной в городе семьи Мозговых – Сергея Геннадьевича, Ивана Сергеевича и Ольги Сергеевны.
АГИК
 В Алтайском крае во второй половине ночи и днем 29 марта 2024 года ожидается усиление ветра до 18-23 м/с, местами порывы 25-26 м/с, дожди,
Администрация г. Рубцовск
Пропуск талых вод  в Хабарском районе - Газета Вестник целины В весенний период пропуска паводковых вод в населённых пунктах Хабарского района, при увеличении уровня воды в реке Бурла, может происходить подтопление жилых домов и надворных построек.
Газета Вестник целины
Эвакуация в барнаульском ТЦ/ Фото: Екатерина Смолихина - ИА Амител Правоохранительные органы разыскивают распространителей фейков В соцсетях и мессенджерах распространяются сообщения о готовящихся нападениях на крупные торговые центры Барнаула в начале апреля.
ИА Амител
Здоровье: сохранить и преумножить! - Министерство здравоохранения Профилактические осмотры и диспансеризация позволяют выявить на ранней стадии многие неинфекционные хронические заболевания, борьба с которыми предусмотрена рамках национального проекта «Здравоохранение».
Министерство здравоохранения
Приключения на Острове чтения - Центральная городская библиотека В Городском центре культуры «Современник» состоялось долгожданное открытие Недели детской и юношеской книги.
Центральная городская библиотека