Губернатор Алтайского края: Аграрный комплекс региона с каждым годом будет наращивать производство продовольствия для жителей края и России

Сегодня, 2 сентября, в Барнауле проходит юбилейная – десятая по счету – специализированная выставка «День мясного гурмана» . В этом году она посвящена  80-летию Алтайского края . Свою продукцию горожанам и гостям столицы региона представляют флагманы мясоперерабатывающей отрасли края – такие как акционерные общества «Рубцовский мясокомбинат» и «Алтайский бройлер», открытое акционерное общество «Восход» Каменский мясокомбинат», общества с ограниченной ответственностью «Пятачок плюс», «Помарк», «Алтайские колбасы», «Сибирский вкус», «Народный продукт», ПТК «Гермес», индивидуальный предприниматель Санников и другие. Ознакомиться с их ассортиментом пришли тысячи жителей и гостей Алтайского края.

Приветствие участникам и гостям десятой специализированной ярмарки «День мясного гурмана» направил  Губернатор Алтайского края Александр Карлин . В нем отмечено, что наш край – производитель и поставщик экологически чистой продукции , обладающей непревзойденными вкусовыми свойствами. «В числе известных алтайских брендов – не только сыры, мука, мед, но и мясная продукция. Именно поэтому в Алтайском крае стало доброй традицией проведение гастрономических фестивалей, таких как «АлтайФест», «Медовый Спас» и «Дни алтайского сыра», «Праздник хлеба» и «День мясного гурмана». Сегодня на 300 мясоперерабатывающих предприятиях края (больше половины которых относятся к малому и среднему бизнесу) трудятся более 5,5 тысяч человек.

Я уверен, что аграрный комплекс региона с каждым годом будет наращивать производство продовольствия для жителей края и России. Наряду с другими отраслями достойное место сохранит алтайская мясоперерабатывающая промышленность», - констатировал Губернатор Алтайского края Александр Карлин. Он подчеркнул также, что ежегодная специализированная ярмарка «День мясного гурмана» дает ее посетителям возможность познакомиться с ведущими мясопереработчиками Алтайского края, выбрать продукцию по вкусу. Глава региона пожелал участникам и гостям большого отраслевого праздника «плодотворной работы, хорошего настроения и здоровья».

Слова приветствия Министра сельского хозяйства Российской Федерации Александра Ткачева и своих коллег по Совету Федерации передал гостям и участникам специализированной ярмарки председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Михаил Щетинин . «Наш регион сегодня – один из крупнейших производителей экологически чистой продукции в России . Предприятия мясоперерабатывающей отрасли расширяют ассортимент продукции и наращивают ее качество. Об этом знает вся страна, потому что эта продукция выходит на межрегиональные рынки нашей страны, она пользуется заслуженным уважением и высоким спросом потребителей. Желаю мясопереработчикам Алтайского края дальнейших производственных и творческих успехов. Достигнутый всеми вместе уровень – это не предел. У Алтайского края огромный потенциал производства экологически чистой продовольственной, в том числе и мясной, продукции , и этот потенциал нужно реализовать. В этом состоит задача мясопереработчиков, сельхозтоваропроизводителей», - констатировал Михаил Щетинин.

На площадке перед Алтайским краевым театром драмы сегодня можно попробовать не только давно полюбившиеся мясные деликатесы, но и новинки , приготовленные мясопереработчиками региона. Разнообразные конкурсы для взрослых и детей сменяют к онцертные номера лучших творческих коллективов края . Гости ярмарки с довольствием участвовали в конкурсе «Народное признание» , голосуя за лучшие образцы мясной продукции – вареные и полукопченые колбасы, а также мясные деликатесы и полуфабрикаты. Как всегда, большой интерес вызвал конкурс по скоростной лепке пельменей . Подарки от участников ярмарки вручили победителям каждого отборочного тура и участникам суперфинала. С особым вниманием горожане и гости Барнаула относятся к необычным блюдам и композициям из мясной продукции, которые приготовили мастера алтайских предприятий .

На ярмарке «День мясного гурмана» интересно не только взрослым – для юных гостей работает детская площадка . Организаторы праздника проводят различные конкурсы, устраивают игры, победителям которых вручают подарки от участников – предприятий мясоперерабатывающей отрасли Алтайского края.

Немаловажно и то, что «День мясного гурмана» – эффективная площадка делового общения . Это подчеркнула генеральный директор ОАО «Восход» Каменский мясокомбинат» Тамара Бердникова : «Это важно, что мы сегодня здесь все вместе – смотрим, что предлагают другие предприятия, делаем выводы о том, в чем мы проигрываем, в чем превосходим других, что нужно поправить, подтянуть. Кроме того, не так часто мы собираемся все вместе, чтобы пообщаться не в ограниченных той или иной темой рамках отраслевой конференции, а на площадке, позволяющей обсуждать любые важные для нас вопросы. Здесь можно посоветоваться, обсудить любые темы, просто увидеться – для нас это важно, такое случается не так часто. Конечно, такая встреча дает возможность, как говорится, сверить часы, понять, как должно развиваться предприятие и отрасль в целом. Но в первую очередь «День мясного гурмана» для нас – большой праздник общения .

И конечно, мы все желаем, чтобы нашу продукцию оценили гости «Дня мясного гурмана» – ведь мы работаем именно для жителей нашего края в первую очередь».

Напомним: специализированную ярмарку «День мясного гурмана» организуют Правительство Алтайского края, региональное управление по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, администрация Барнаула, Алтайский технический университет им. И.И. Ползунова, Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса, Алтайская краевая организация профсоюзов работников пищевой, перерабатывающей и смежных видов экономической деятельности, ООО «Профи». В этом году «День мясного гурмана» вошел в ТОП 200 Национальных гастрономических событий


 
По теме
X краевая специализированная ярмарка «День мясного гурмана» прошла 2 сентября в Барнауле.
X краевая специализированная ярмарка «День мясного гурмана» прошла 2 сентября в Барнауле.
Одним из победителей конкурса «Народное признание», состоявшегося 2 сентября в рамках X специализированной ярмарки «День мясного гурмана», стало акционерное общество «Рубцовский мясокомбинат» .
Дожди, ветер и тепло до +14: какая погода будет в Алтайском крае 29 марта - Сетевое издание Толк Фото: unsplash.com Дожди ожидаются в ближайшую неделю в регионе. При этом с 31 марта синоптики прогнозируют небольшое понижение температуры Днем 29 марта в Алтайском крае ожидается около +9...+14,
Сетевое издание Толк
СтопВИЧ_СПИД - Газета Заря ВИЧ-инфекция напоминает бомбу замедленного действия: человек может годами жить с этой болезнью и даже не подозревать об этом.
Газета Заря
В тесном сотрудничестве с наставником - Министерство здравоохранения Наставничество в медицине является очень важным моментом в адаптации молодых специалистов на своем профессиональном пути.
Министерство здравоохранения
Студенты АГМУ помогают проводить диспансеризацию населения - Министерство здравоохранения С 8 по 12 апреля бойцы студенческих медицинских отрядов АГМУ продолжат помогать муниципалитетам Алтайского края в профильной сфере здравоохранения, проводя диспансерное наблюдение.
Министерство здравоохранения