Алтайские напитки на «Алтайфесте» оценят профессионалы

Профессиональный дегустационный конкурс качества напитков состоится в краевой столице 2 июня. Конкурсная программа организована в рамках фестиваля «Алтайфест». Испытания пройдут на кафедре технологий бродильных производств и виноделия Алтайского государственного технического университета им. И.И.Ползунова.

Пивобезалкогольная продукция будет оцениваться по таким номинациям, как «Пиво светлое», «Пиво темное», «Пиво пшеничное», «Сокосодержащие (газированные, негазированные) напитки», «Напитки на пряно-ароматическом растительном сырье», «Напитки на ароматизаторах», «Напитки брожения», «Минеральные воды». Отметим, что дегустация напитков членами жюри будет проводиться закрытым способом – все образцы будут закодированы, до дегустаторов доводится только информация о типе напитка и его краткая характеристика.

В составе жюри — представители кафедры технологии бродильных производств и виноделия АлтГТУ им. И.И.Ползунова, регионального органа по сертификации продукции и услуг – ООО «Алтайсертифика», ФБУ «Алтайский ЦСМ», НП «Центр Сертификации, испытаний и экспертиз», Института водных и экологических проблем в г. Барнауле.

Лучшие напитки в каждой из номинаций  будут отмечены золотыми, серебряными, бронзовыми медалями. Самым лучшим образцам жюри присудит Гран-при. Награждение победителей конкурса пройдет в первый день работы фестиваля – 17 июня.

Напомним, впервые профессиональный дегустационный конкурс качества напитков состоялся в прошлом году, в рамках предыдущего, третьего фестиваля.

На конкурс было представлено 37 образцов напитков от 13 предприятий пивобезалкогольной отрасли Алтайского края: ООО «Бочкаревский пивоваренный завод», ООО «Борихинский пивоваренный завод», ООО «Шульгинское», ЗАО «Волчихинский пивоваренный завод», ООО «Эксион» (Славгородская пивоварня «Артель»), ООО «Весна», ООО «Эль Пиво», пивоварня «Кинза», ООО «Красногорское, ООО «Алсу», ООО «Пантопроект», ООО «Триера-Аква», ООО «Пасеки Предгорья».

Фестиваль напитков «Алтайфест» в этом году будет вновь работать  в течение трех дней – с 17 по 19 июня. Уже в четвертый раз местом проведения яркого гастрономического события становится туристско-развлекательный комплекс «Сибирское подворье» в селе Новотырышкино Смоленского района.

Хедлайнер праздника – легендарная группа «ЧиЖ и Ко»  — выступит с концертом на главной сцене туркомплекса.

Вход на фестиваль свободный.

Более подробная информация о фестивале на сайте  www.алтайфест.ру ,  в официальной группе  «ВКонтакте»  —  «Я еду на «Алтайфест» . Также с новостями фестиваля можно знакомиться и в  Инстаграм .

Ещё новости о событии:

С 17 по 19 июня на площадке туристско-развлекательного комплекса «Сибирское подворье», расположенного в селе Новотырышкино Смоленского района, состоится «АлтайФест» .
09:45 29.04.2016 Администрация Алтайского края - Барнаул
Алтайфест - конкурс - НовостиАлтая.рф
Профессиональный дегустационный конкурс качества напитков состоится в краевой столице 2 июня.
08:34 29.04.2016 НовостиАлтая.рф - Барнаул
 
По теме
Дожди, ветер и тепло до +14: какая погода будет в Алтайском крае 29 марта - Сетевое издание Толк Фото: unsplash.com Дожди ожидаются в ближайшую неделю в регионе. При этом с 31 марта синоптики прогнозируют небольшое понижение температуры Днем 29 марта в Алтайском крае ожидается около +9...+14,
Сетевое издание Толк
СтопВИЧ_СПИД - Газета Заря ВИЧ-инфекция напоминает бомбу замедленного действия: человек может годами жить с этой болезнью и даже не подозревать об этом.
Газета Заря
В тесном сотрудничестве с наставником - Министерство здравоохранения Наставничество в медицине является очень важным моментом в адаптации молодых специалистов на своем профессиональном пути.
Министерство здравоохранения
Студенты АГМУ помогают проводить диспансеризацию населения - Министерство здравоохранения С 8 по 12 апреля бойцы студенческих медицинских отрядов АГМУ продолжат помогать муниципалитетам Алтайского края в профильной сфере здравоохранения, проводя диспансерное наблюдение.
Министерство здравоохранения